CASEA GmbH se priprema za certifikaciju FSSC 22000 - uz podr\u0161ku Praxistrainings-LMS-a<\/b><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"CASEA](\"https:\/\/praxistrainings-lms.de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/casea.svg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSigurnost hrane za poseban proizvod: Kalcijev sulfat u kvaliteti hrane i sto\u010dne hrane
Gips je mnogima prvenstveno poznat kao visokokvalitetni gra\u0111evinski materijal. Ali kalcijev sulfat mo\u017ee puno vi\u0161e: U dovoljno \u010distom i provjerenom obliku koristi se i u industriji sto\u010dne hrane i prehrambenoj industriji \u2013 na primjer, kao kalcijev sulfat E 516.
CASEA GmbH posluje upravo unutar ovog jedinstvenog podru\u010dja napetosti. Tvrtka ima dugogodi\u0161nje iskustvo u ekstrakciji i preradi gipsanih proizvoda i neprestano razvija svoje sustave kako bi zadovoljila zahtjeve industrije sto\u010dne hrane i hrane za \u017eivotinje.
Zajedno s Praxistainings-LMS, CASEA se priprema za certifikaciju FSSC 22000. Cilj je dodatno oja\u010dati povjerenje kupaca u proizvode i uspostaviti odr\u017eiv, prakti\u010dan i provjerljiv sustav upravljanja sigurno\u0161\u0107u hrane.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tProjekt na prvi pogled<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t- Industrija<\/strong>Proizvo\u0111a\u010d mineralnih sirovina za prehrambenu industriju i industriju sto\u010dne hrane (kalcijev sulfat u prehrambenoj i sto\u010dnoj kvaliteti)<\/li>
- Veli\u010dina tvrtke<\/strong>: Utvr\u0111ena tvrtka s dugogodi\u0161njim iskustvom u va\u0111enju i preradi gipsanih proizvoda i na nekoliko lokacija<\/li>
- Po\u010detna situacija<\/strong>Priprema za certifikaciju FSSC 22000 i integracija sustava upravljanja sigurno\u0161\u0107u hrane u postoje\u0107e, industrijski orijentirane strukture<\/li>
- Cilj<\/strong>Razvoj i kontinuirano pobolj\u0161anje prakti\u010dnog i provjerljivog sustava upravljanja sigurno\u0161\u0107u hrane, kao i odr\u017eivo u\u010dvr\u0161\u0107ivanje HACCP-a, kulture sigurnosti hrane i rada temeljenog na riziku u tvrtki<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
Na\u0161 asortiman usluga<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n- Individualna prilagodba sadr\u017eaja obuke procesima tvrtke i slu\u010dajevima iz stvarnog svijeta<\/li>\n
- Uklju\u010divanje dokumenata i primjera specifi\u010dnih za tvrtku<\/li>\n
- Prakti\u010dne radionice i zajedni\u010dka rasprava o specifi\u010dnim pitanjima<\/li>\n
- \n Provo\u0111enje te\u010dajeva obuke, izme\u0111u ostalog, u sljede\u0107im podru\u010djima:
<\/p>\n
\n- Obrana hrane<\/li>\n
- HACCP<\/li>\n
- Interne revizije<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
- Provo\u0111enje interaktivnih online treninga<\/li>\n
- Fleksibilna i potrebama temeljena podr\u0161ka kroz kontinuiranu komunikaciju<\/li>\n
- Zajedni\u010dki pregledi internih smjernica i postoje\u0107ih procesa za kontinuirano pobolj\u0161anje<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
![\"CASEA](\"https:\/\/praxistrainings-lms.de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/dietrichkuehne_DSCF4155-scaled.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tO tvrtki<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCASEA je tvrtka s dugogodi\u0161njim iskustvom u ekstrakciji i preradi gipsanih proizvoda. Osim primjene u industriji gra\u0111evinskog materijala, CASEA razvija proizvode i sustave za specifi\u010dne zahtjeve prehrambene industrije i industrije sto\u010dne hrane.<\/p>
Ovaj proces uklju\u010duje upotrebu kalcijevog sulfata prehrambene i sto\u010dne hrane, izme\u0111u ostalih materijala. Sigurnost proizvoda, kvaliteta sirovina, higijena i sljediva dokumentacija od najve\u0107e su va\u017enosti za ove proizvode.<\/p>
CASEA sura\u0111uje s Praxistrainings-LMS od velja\u010de 2024. na pripremama za planiranu certifikaciju FSSC 22000.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"CASEA](\"https:\/\/praxistrainings-lms.de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/dietrichkuehne_DSCF4201-1024x683.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tPo\u010detna situacija<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCASEA je izvorno duboko ukorijenjena u industriji gra\u0111evinskog materijala. Me\u0111utim, proizvodi namijenjeni za upotrebu u hrani za \u017eivotinje i hrani za \u017eivotinje podlije\u017eu posebnim zahtjevima u pogledu sigurnosti proizvoda, higijene, procjene rizika, dokumentacije i provjere.
To je dovelo do klju\u010dnih pitanja:<\/p>
- Kako se sustav upravljanja sigurno\u0161\u0107u hrane mo\u017ee smisleno integrirati u postoje\u0107e strukture?<\/li>
- Koje zahtjeve FSSC 22000 postavlja proizvo\u0111a\u010du mineralnih sirovina?<\/li>
- Kako se HACCP, kultura sigurnosti hrane i dokumentirani procesi mogu u\u010dinkovito implementirati na lokaciji?<\/li>
- Kako se mo\u017ee posti\u0107i prijelaz s industrijski orijentiranog proizvodnog okru\u017eenja na sustav sigurnosti hrane koji se mo\u017ee provjeravati?<\/li><\/ul>
Ono \u0161to ovo \u010dini posebno izazovnim jest to \u0161to se ne radi o svakodnevnom prehrambenom proizvodu, ve\u0107 o mineralnoj sirovini s vrlo specifi\u010dnom primjenom. Zbog toga je jasan, transparentan i na riziku utemeljen pristup jo\u0161 va\u017eniji.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tRje\u0161enje<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPraxistainings-LMS podr\u017eava CASEA-u na putu do planirane certifikacije FSSC 22000 od velja\u010de 2024.
Suradnja je kombinirala razli\u010dite komponente: obuku, stru\u010dnu podr\u0161ku, posjete na licu mjesta, procjene postoje\u0107eg stanja i internu reviziju za pripremu za certifikaciju. Provedene mjere uklju\u010divale su, izme\u0111u ostalog:<\/p>
- Obuka o HACCP-u i njegovoj prakti\u010dnoj primjeni na lokaciji<\/li>
- Te\u010dajevi o standardu FSSC 22000 i relevantnim zahtjevima<\/li>
- Obuka o kulturi sigurnosti hrane i njezinoj integraciji u tvrtku<\/li>
- Podr\u0161ka za ciljanu upotrebu generativne umjetne inteligencije za dokumente relevantne za upravljanje kvalitetom<\/li>
- Inspekcije na licu mjesta radi procjene trenutnog stanja<\/li>
- Izvo\u0111enje klju\u010dnih projekata i podru\u010dja djelovanja za certifikaciju<\/li>
- Interna revizija ljeti 2026. radi pripreme za planiranu certifikaciju<\/li><\/ul>
Posebno u po\u010detnoj fazi, fokus je bio na utvr\u0111ivanju koji su zahtjevi ve\u0107 ispunjeni i gdje je potrebno daljnje razvijanje struktura, dokumentacije ili procesa. Kasnije se naglasak sve vi\u0161e premje\u0161tao na konkretnu pripremu revizije.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"CASEA](\"https:\/\/praxistrainings-lms.de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/dietrichkuehne_DSCF9656-1024x683.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tSigurnost hrane za poseban proizvod: Kalcijev sulfat u kvaliteti hrane i sto\u010dne hrane <\/p>\n CASEA je tvrtka s dugogodi\u0161njim iskustvom u ekstrakciji i preradi gipsanih proizvoda. Osim primjene u industriji gra\u0111evinskog materijala, CASEA razvija proizvode i sustave za specifi\u010dne zahtjeve prehrambene industrije i industrije sto\u010dne hrane.<\/p> Ovaj proces uklju\u010duje upotrebu kalcijevog sulfata prehrambene i sto\u010dne hrane, izme\u0111u ostalih materijala. Sigurnost proizvoda, kvaliteta sirovina, higijena i sljediva dokumentacija od najve\u0107e su va\u017enosti za ove proizvode.<\/p> CASEA sura\u0111uje s Praxistrainings-LMS od velja\u010de 2024. na pripremama za planiranu certifikaciju FSSC 22000.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t CASEA je izvorno duboko ukorijenjena u industriji gra\u0111evinskog materijala. Me\u0111utim, proizvodi namijenjeni za upotrebu u hrani za \u017eivotinje i hrani za \u017eivotinje podlije\u017eu posebnim zahtjevima u pogledu sigurnosti proizvoda, higijene, procjene rizika, dokumentacije i provjere. Ono \u0161to ovo \u010dini posebno izazovnim jest to \u0161to se ne radi o svakodnevnom prehrambenom proizvodu, ve\u0107 o mineralnoj sirovini s vrlo specifi\u010dnom primjenom. Zbog toga je jasan, transparentan i na riziku utemeljen pristup jo\u0161 va\u017eniji.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Praxistainings-LMS podr\u017eava CASEA-u na putu do planirane certifikacije FSSC 22000 od velja\u010de 2024. Posebno u po\u010detnoj fazi, fokus je bio na utvr\u0111ivanju koji su zahtjevi ve\u0107 ispunjeni i gdje je potrebno daljnje razvijanje struktura, dokumentacije ili procesa. Kasnije se naglasak sve vi\u0161e premje\u0161tao na konkretnu pripremu revizije.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Gips je mnogima prvenstveno poznat kao visokokvalitetni gra\u0111evinski materijal. Ali kalcijev sulfat mo\u017ee puno vi\u0161e: U dovoljno \u010distom i provjerenom obliku koristi se i u industriji sto\u010dne hrane i prehrambenoj industriji \u2013 na primjer, kao kalcijev sulfat E 516.
CASEA GmbH posluje upravo unutar ovog jedinstvenog podru\u010dja napetosti. Tvrtka ima dugogodi\u0161nje iskustvo u ekstrakciji i preradi gipsanih proizvoda i neprestano razvija svoje sustave kako bi zadovoljila zahtjeve industrije sto\u010dne hrane i hrane za \u017eivotinje.
Zajedno s Praxistainings-LMS, CASEA se priprema za certifikaciju FSSC 22000. Cilj je dodatno oja\u010dati povjerenje kupaca u proizvode i uspostaviti odr\u017eiv, prakti\u010dan i provjerljiv sustav upravljanja sigurno\u0161\u0107u hrane.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\tProjekt na prvi pogled<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
Na\u0161 asortiman usluga<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n
\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\tO tvrtki<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\tPo\u010detna situacija<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
To je dovelo do klju\u010dnih pitanja:<\/p>Rje\u0161enje<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
Suradnja je kombinirala razli\u010dite komponente: obuku, stru\u010dnu podr\u0161ku, posjete na licu mjesta, procjene postoje\u0107eg stanja i internu reviziju za pripremu za certifikaciju. Provedene mjere uklju\u010divale su, izme\u0111u ostalog:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t