Szkolenia HACCP dla ekspertów

(2 opinie klienta)

799,00  plus podatek VAT.

7 godz. (dwa spotkania) | Online

Twoja korzyść: Otrzymasz nowe podejście do swojego ustalonego systemu HACCP. Pokazujemy sposoby na uproszczenie przy zachowaniu skuteczności.
Uzasadnione: Przegląd warunków ramowych
Praktycznie: Omówienie praktycznych przykładów
Doświadczenie: Trener praktyczny z dużym doświadczeniem

Szkolenia HACCP dla ekspertów

Czy jesteś specjalistą HACCP w swojej firmie spożywczej, kochasz i utrzymujesz swój system HACCP? Chcesz stale rozwijać swój system?​

Podczas tego szkolenia HACCP otrzymasz sugestie i sprawdzone wskazówki dotyczące tego zadania. To interaktywne seminarium online jest skierowane do praktyków HACCP takich jak Ty! Otrzymasz od nas nowe sugestie dotyczące ulepszenia Twojego systemu HACCP, na przykład poprzez uczynienie go bardziej efektywnym lub odchudzonym. Nacisk położony jest na optymalizację analizy ryzyka. 

Oprócz recenzji nt wymagania prawne i normatywne do HACCP idziemy w tym kursie na cel i efekt programy profilaktyczne (PRP) włączone. Omawiamy sposoby ulepszenia systemu HACCP łatwiej nałożyć. Ponadto omawiamy bieżące wydarzenia, na przykład w okolicy ocena ryzyka. Pokażemy Ci, z jakimi możliwościami doskonalenia często spotykamy się w praktyce i pokażemy konkretnie, w jaki sposób wdrażamy te usprawnienia.
W moderowanym warsztaty dostać szansę praktyczne przykłady analizować i udostępniać podejścia optymalizacyjne rozwijać i pogłębiać. Nasz kurs to:

Nasz internetowy kurs HACCP to:

Rezerwuj teraz:

  • 2 x szkolenie online (2 terminy po 3,5 h każdy)
  • Przykłady i szablony z praktyki HACCP firm spożywczych

Najbliższy dostępny termin:

  • 25 i 27 czerwca 2024 r. w godzinach 9:00 – 12:30
  • 22 i 24 października 2024 r. w godzinach 9:00 – 12:30
  • Inne terminy na zapytanie

Rezerwacja dla firm:

W skrócie: W tym szkoleniu HACCP zajmujemy się następującymi tematami:

  • Ustawodawstwo, normy i standardy do aktualizacji HACCP
  • Podstawy teoretyczne HACCP – Powtórzenie i uzupełnienie
  • Programy prewencyjne (PRP) – Intencje i skutki, w tym szablon opisu programów warunków wstępnych
  • elastyczność Po Ogłoszenie UE 2022/C355
  • Optymalizacja Analiza ryzyka – jeśli chcesz, pracuj nad analizą HACCP Twojej firmy; Szablon analizy HACCP
  • Nowe rozwiązania i praktyczne wskazówki
  • warsztaty: Dyskusja o praktyczne przykłady
  • runda pytań

Wszystkie informacje na temat szkoleń HACCP online dla ekspertów

Sprzątanie w firmie spożywczej

Szkolenie „HACCP dla ekspertów” obejmuje dwa kursy internetowe (co 3,5 godziny, łącznie 7 godzin). Daje to możliwość pogłębienia tematu pomiędzy spotkaniami a pracować nad własną analizą HACCP. Otrzymasz jeden Prezentacja Do programy profilaktyczne i szablon dla Ciebie Analiza HACCP
Kursy online prowadzone są przez naszych doświadczonych moderowane przez praktycznych trenerów z zakresu bezpieczeństwa żywnościNaszymi ekspertami HACCP są Dr. Andrea Dreusch i Jennifer Ziegler. Otrzymasz dokumenty seminaryjne i kilka szablonów. 

Zalety naszego internetowego szkolenia HACCP dla ekspertów

Przez ekspertów

Praktyczni trenerzy

Małe grupy

Maks. 8 uczestników

Online

Bez czasów podróży

dokumenty

Bezpośrednio jako PDF

Dla grup*

specjalne warunki

Spółka

Możliwość dostosowania**

* Dla grup: Zapisz się poniżej info@praxistrainings-lms.deotrzymać indywidualną ofertę.
** Dla firm: Po uzgodnieniu oferujemy również nasze szkolenia wewnętrzne. Poprosić o: info@praxistrainings-lms.de

Treść i tematyka seminarium HACCP dla zaawansowanych użytkowników:

  1. Ustawodawstwo, normy i standardy HACCP: dostajesz jeden aktualizacje o obowiązujących przepisach HACCP. Pokażemy Ci, czy w obecnych normach i standardach (zwłaszcza IFS) nastąpiły jakieś zmiany lub udoskonalenia w odniesieniu do HACCP.
  2. Podstawy teoretyczne HACCP: Powtarzamy – krótko i zwięźle – podstawy teoretyczne z HACCP. Na przykład zajmujemy się terminami ryzyko i niebezpieczeństwo oraz wymaganą treścią analizy HACCP. Już w tej części pokażemy konkretne problemy, które my w Ćwiczyć spotkanie Omówimy to razem i pokażemy, jak zrobić to lepiej. Problemy te obejmują na przykład: duże analizy HACCP, które są trudne do utrzymania, zbyt wiele CCP, słaba integracja różnych jednostek biznesowych, nieprecyzyjne schematy przepływu procesów, niejednolita walidacja.
  3. PRP – intencja i efekt: W tej części omówimy typowe programy warunków wstępnych i pokażemy, jak zastosować je w Twojej firmie opisać Móc. Pokażemy Ci również, jak przy jak najmniejszym wysiłku możesz zintegrować programy warunków wstępnych z analizą HACCP. Otrzymasz jeden Prezentacja opisać warunki wstępne w Twojej firmie. 
  4. elastyczność Po Ogłoszenie UE 2022/C355: Omówimy to z tobą zakres zawiadomienie UE. Dowiesz się, które zawartość można użyć do analizy HACCP.
  5. Optymalizacja ocena ryzyka – Na życzenie wykonamy analizę HACCP Twojej firmy: Dajemy Ci możliwość pracy nad własną analizą HACCP i dostarczenia informacje zwrotne dotyczące konkretnego przypadku. Na życzenie możliwe jest również wsparcie po szkoleniu. Otrzymasz szablon do analizy HACCP w Twojej firmie.
  6. Nowy Rozwój i praktyczne wskazówki: Przedstawiamy propozycje z Ćwiczyć, które możesz włączyć do istniejącego systemu HACCP. Zajmujemy się również tym tematem teorie uczenia się oraz Zasady projektowania SOP
  7. warsztaty: Dyskusja o praktyczne przykłady, zidentyfikować podejścia optymalizacyjne. Warsztaty są zintegrowane ze szkoleniem. 
  8. runda pytań: Podczas szkolenia oferujemy możliwość wymiany pomysłów i zadawania pytań - tak, aby żadne pytanie nie pozostało bez odpowiedzi.

Zaplanuj czas na kontynuację Spotkania 1. 

Grupa docelowa szkoleń HACCP dla ekspertów

Ogólnie rzecz biorąc, szkolenie jest skierowane do Pracownicy firm spożywczych i producentów żywności. W szczególności poszukiwane są następujące grupy zawodowe:

  • Kierownicy/oficerowie ds. jakości higieny żywności, inspektorzy ds. higieny, liderzy/członkowie zespołów HACCP
  • Specjaliści lub menedżerowie z branży spożywczej, produkcji opakowań, gastronomii, cateringu społecznego, handlu artykułami spożywczymi
  • Specjaliści ds. kontroli żywności
  • Audytorzy bezpieczeństwa żywności

Seminarium jest odpowiednie dla biznes spożywczyże ich istnienie Dalszy rozwój i ciągłe doskonalenie systemu HACCP chciałby. To gwarantuje, że Twój produkty chronione chronić się przed przypadkowym zanieczyszczeniem. Na seminarium pokażemy, jak to zrobić udoskonalić istniejący system HACCP może i elastyczny otrzymane, aby móc zareagować na nowe wymagania. Z tym unikać oni też zbędna dokumentacja i Pojawienie się uciążliwego systemu HACCP

Mniej doświadczonym uczestnikom polecamy Podstawy szkolenia HACCP.

Korzyści ze szkolenia HACCP

Jeśli produkujesz żywność, masz prawny obowiązek stosowania skutecznego System HACCP tworzyć. W ten sposób chronisz swoich klientów i oczywiście siebie przed niezamierzonym skażeniem substancjami fizycznymi, chemicznymi lub biologicznymi. Niestety, system HACCP jest często bardzo duży, sztywny i wymagający dużej konserwacji.

Dużo wspieramy Cię w „Szkoleniu HACCP dla ekspertów”. ekspertyza oraz przykłady realizacji z praktyki do Ciebie Opracuj system HACCP w sposób ukierunkowany. Otrzymujesz nowe podejście do swoich System HACCP aktualny, oszczędny i skuteczny do zachowania.

Często zadawane pytania dotyczące szkoleń HACCP dla ekspertów

  • Około 7 godzin na szkolenie online (wraz z przerwami), szkolenie w dwóch częściach po 3,5 godziny każda
  • Ważne: Zapewnij wolne od zakłóceń środowisko i stabilny dostęp do Internetu z komputera.

Po ukończeniu szkolenia otrzymasz certyfikat potwierdzający pomyślny udział w szkoleniu HACCP dla ekspertów.

Książka bezpośrednio przez tę stronę internetową lub zapytaj jednego Rezerwacja na konto pod info@praxistrainings-lms.de na.

Jeśli chciałbyś zarezerwować szkolenie dla kilku osób, wyślij do nas e-mail info@praxistrainings-lms.de. Chętnie oferujemy szkolenie również jako szkolenie wewnętrzne.

Twoi eksperci ds. HACCP

dr Andrea Dreusch

specjalistyczna higiena, HACCP

Bezpieczeństwo żywności to moja pasja. Jako mikrobiolog i doświadczony konsultant pracuję szczególnie intensywnie w tych obszarach HACCP, higiena, kultura bezpieczeństwa żywności, Mikrobiologia Żywności.

Jennifer Ziegler Właścicielka szkolenia praktycznego LMS

Jennifer Ziegler

Właściciel i trener

Jako trener i konsultant w zakresie bezpieczeństwa żywności dbam o to, aby każde szkolenie było indywidualne i nastawione na praktykę. Nacisk położony jest na interakcję i wymianę.

Chcesz wiedzieć, czy Twój obecny system HACCP jest kompletny, aktualny i nieskomplikowany? Przystąpić do egzaminu!

Zamów teraz: Wytyczne dotyczące prostych analiz HACCP

Sprawdź, czy Twoja firma posiada kompletny, aktualny i prosty system HACCP: 

  • Zamów już teraz nasze wytyczne dotyczące prostych analiz HACCP. Na 10 stronach z mnóstwem praktycznych wskazówek można szybko dojść do wniosku.
  • Dokument dotyczy podstaw analizy HACCP, analizy zagrożeń, dokumentacji i dalszego rozwoju systemu.
  • Wytyczne współpracują ze specyfikacjami zawartymi w ogłoszeniu UE w sprawie elastyczności.

Rezerwacja na konto:

Czy chcesz dokonać rezerwacji na koncie jako firma? Nie ma problemu!

Dalsze szkolenie:

2 opinie dla HACCP-Schulung für Experten

  1. Wanessa H

    Andrea Dreusch szczegółowo omawia szkolenie. Udało mi się wdrożyć wiele możliwości poprawy, które pokazuje. Udało nam się skrócić naszą analizę ryzyka po szkoleniu bez utraty ważnych treści.

  2. Eliny Ehrenpreis

    Pani Ziegler jest bardzo doświadczonym i sympatycznym trenerem. Twoja kariera zawodowa jest imponująca. W okresie poprzedzającym szkolenie zapoznała się z moją koncepcją HACCP i przekazała mi konkretne uwagi oraz wiele cennych wskazówek dotyczących wdrożenia. Podsumowując, szkolenie było dla mnie bardzo udane i polecam je w każdej chwili.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

pl_PLPL