E-Learning: Microorganisme nedorite din alimente
Există multe microorganisme nedorite la manipularea alimentelor. Unii fac ca alimentele să se deterioreze, alții provoacă boli. Dar ce germeni sunt relevanți atunci când manipulați alimente? Ce proprietăți au acestea? Și care sunt cele mai importante măsuri împotriva acestor microbi?
Vă oferim cursul „Microorganisme nedorite din alimente” online ca e-learning interactiv și variat. Rezervați fie pentru angajați individuali direct online prin „Oferta de carte” sau pentru grupuri prin „rezervare de grup“.
- Începe imediat: rezervați și începeți
- interactiv: învățare ușoară prin interacțiuni, imagini, texte și teste
- Intuitiv: învață rapid și ușor în 16 limbi
- Consistent: Exemplele ajută la reținerea a ceea ce s-a învățat
Rezervă acum și începe imediat:
Pentru companii (in cont):
Testați mai întâi fără obligații?
Rezervați un curs de microbiologie:
Avantajele e-learning-ului nostru
acces imediat
Imediat dupa plata
Rapid
Durata ~ 60-90 minute.
certificat
Direct ca pdf
Traduceri*
16 limbi
De inteles
fără jargon tehnic
interactiv
Poze, videoclipuri, teste
Pentru grupuri**
conditii speciale
Pentru companii
Personalizat***
Creat de experți
Vă ajutăm să cunoașteți, să înțelegeți și să preveniți mai bine microorganismele:
Jennifer Ziegler
Proprietar & Trainer
Creez conținutul cursurilor noastre de e-learning cu multă dragoste pentru subiect. Folosesc exemple, videoclipuri, animații și imagini.
Andrea Dreusch
expert în materie
Microorganismele sunt pasiunea mea - lucrez la ele de peste 25 de ani.
Conținutul e-learning-ului „Microorganisme nedorite din alimente”
Tratăm cei mai importanți agenți patogeni atunci când manipulăm alimente:
- indicatori de igienă
- campylobacter
- salmonela
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus prezumtiv
- Stafilococi coagulazo-pozitivi
Scopul e-learning-ului este ca tu să recunoști riscurile care decurg din acești microbi. Acest lucru vă ajută să înțelegeți și să implementați mai bine cerințele pentru controlul acestor germeni în producția de alimente. Prin urmare, fiecare capitol este împărțit în:
- Simptome și raport de caz
Caracteristici importante de origine, condiții de creștere, boli/an (DE), cale de infectare, alimente cu risc ridicat, prevenire în producția de alimente
grup țintă
Training-ul se adresează managerilor și angajaților din producția de alimente, gastronomie, catering și catering comunal. Căutați formare pentru producătorii de alimente? Atunci contactați-ne: info@praxistrainings-lms.de.
Rezervă acum și începe imediat:
Pentru companii:
securitatea muncii, alergeni, Igiena alimentelor, IfSG
Oferim cursuri de formare obligatorii pe teme de securitate ocupațională, alergeni, igiena alimentară și protecția împotriva infecțiilor (IfSG): Toate cursurile de formare pot fi rezervate individual. Alergenii, igiena alimentară și instrucțiunile ulterioare IfSG sunt disponibile la un preț foarte redus în pachetul de igienă pentru doar 49 EUR.
-
E-learning
Training in domeniul securitatii muncii pentru gastronomie si catering online
39,00 € plus TVA. -
E-learning
Instrucțiuni ulterioare ale Legii privind protecția împotriva infecțiilor § 42, 43 online
19,00 € plus TVA.
* Traduceri: Folosim Google Translate pentru traduceri. Doar așa ne putem menține prețurile mici. Dacă ceva nu merge bine, vom fi bucuroși să îl corectăm. Anunțați-ne prin e-mail info@praxistrainings-lms.de). Videoclipurile sunt afișate în germană sau engleză. Suntem bucuroși să adăugăm gratuit alte limbi la cerere.
** Pentru grupuri: Înscrie-te mai jos info@praxistrainings-lms.de și vă vom configura accesul la grup. Pentru grupuri se aplică următoarele reduceri: De la 10 persoane oferim o reducere de 10 % la prețul cursului, 30 reduceri % de la 50 de persoane. Mai multe la cerere. Conturile rămân active cel puțin 4 săptămâni.
*** Pentru companii: Lucrezi într-o companie alimentară și vrei să folosești e-learning? Și implementați ghidurile interne ale companiei dvs.? Atunci suntem fericiți să fim partenerul tău. scrie la info@praxistrainings-lms.de.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.