E-Learning: Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm
Có nhiều vi sinh vật không mong muốn khi xử lý thực phẩm. Một số khiến thức ăn bị hỏng, một số khác gây bệnh. Nhưng vi trùng nào có liên quan khi xử lý thực phẩm? Những thuộc tính này có những gì? Và các biện pháp quan trọng nhất chống lại những vi trùng này là gì?
Chúng tôi cung cấp cho bạn khóa đào tạo “Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm” trực tuyến dưới dạng học trực tuyến tương tác và đa dạng. Đặt trước cho từng nhân viên trực tiếp trực tuyến thông qua “Ưu đãi sách”Hoặc cho các nhóm qua“đặt phòng theo nhóm“.
- Bắt đầu ngay lập tức: đặt và bắt đầu
- tương tác: học dễ dàng thông qua các tương tác, hình ảnh, văn bản và bài kiểm tra
- Trực giác: học nhanh chóng và dễ dàng bằng 16 ngôn ngữ
- Thích hợp: Ví dụ giúp giữ lại những gì đã được học
Đặt ngay và bắt đầu ngay lập tức:
Đối với công ty (trên tài khoản):
Kiểm tra đầu tiên mà không có nghĩa vụ?
Đặt một khóa học vi sinh:
Ưu điểm của e-learning của chúng tôi
truy cập ngay lập tức
Ngay sau khi thanh toán
Nhanh
Thời lượng ~ 60-90 phút.
giấy chứng nhận
Trực tiếp dưới dạng pdf
Bản dịch *
16 ngôn ngữ
Có thể hiểu được
không có biệt ngữ kỹ thuật
tương tác
Hình ảnh, video, bài kiểm tra
Đối với nhóm **
điều kiện đặc biệt
Cho các công ty
Tùy chỉnh ***
Tạo bởi các chuyên gia
Chúng tôi giúp bạn biết, hiểu và ngăn ngừa vi sinh vật tốt hơn:
Jennifer Ziegler
Chủ sở hữu & Người huấn luyện
Tôi tạo ra nội dung của các khóa học e-learning của chúng tôi với rất nhiều tình yêu dành cho chủ đề này. Tôi sử dụng các ví dụ, video, hình ảnh động và hình ảnh.
Andrea Dreusch
chuyên gia về vấn đề
Vi sinh vật là niềm đam mê của tôi - tôi đã nghiên cứu về chúng hơn 25 năm.
Nội dung bài giảng điện tử "Vi sinh vật không mong muốn trong thực phẩm"
Chúng tôi xử lý các mầm bệnh quan trọng nhất khi xử lý thực phẩm:
- chỉ số vệ sinh
- campylobacter
- khuẩn salmonella
- Escherichia coli
- Listeria (L. monocytogenes)
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus giả định
- tụ cầu dương tính với coagulase
Mục đích của e-learning là để bạn nhận ra những rủi ro phát sinh từ những vi trùng này. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn và thực hiện các yêu cầu kiểm soát các mầm bệnh này trong sản xuất thực phẩm. Do đó, mỗi chương được chia thành:
- Các triệu chứng và báo cáo trường hợp
Các đặc điểm quan trọng về nguồn gốc, điều kiện sinh trưởng, bệnh/năm (DE), đường lây nhiễm, thực phẩm nguy cơ cao, phòng ngừa trong sản xuất thực phẩm
nhóm mục tiêu
Khóa đào tạo nhằm vào các nhà quản lý và nhân viên trong sản xuất thực phẩm, ẩm thực, dịch vụ ăn uống và phục vụ cộng đồng. Bạn đang tìm kiếm đào tạo cho các nhà sản xuất thực phẩm? Sau đó liên hệ với chúng tôi: info@praxistrainings-lms.de.
Đặt ngay và bắt đầu ngay lập tức:
Cho các công ty:
an toàn lao động, chất gây dị ứng, Vệ sinh thực phẩm, IfSG
Chúng tôi cung cấp các khóa đào tạo bắt buộc về các chủ đề an toàn lao động, chất gây dị ứng, vệ sinh thực phẩm và bảo vệ chống nhiễm trùng (IfSG): Tất cả các khóa đào tạo có thể được đặt riêng lẻ. Các chất gây dị ứng, vệ sinh thực phẩm và hướng dẫn tiếp theo IfSG có sẵn với mức giá giảm đáng kể trong gói vệ sinh chỉ € 49.
-
eLearning
Huấn luyện an toàn lao động trong lĩnh vực ẩm thực và phục vụ trực tuyến
39,00 € thêm thuế giá trị gia tăng. -
eLearning
Hướng dẫn tiếp theo của Đạo luật Bảo vệ Chống Nhiễm trùng § 42, 43 trực tuyến
19,00 € thêm thuế giá trị gia tăng.
* Bản dịch: Chúng tôi sử dụng Google Dịch cho các bản dịch. Đây là cách duy nhất chúng tôi có thể giữ giá thấp của mình. Nếu có gì sai, chúng tôi sẽ sẵn lòng sửa chữa. Hãy cho chúng tôi biết qua email info@praxistrainings-lms.de). Video được hiển thị bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh. Chúng tôi sẵn lòng thêm các ngôn ngữ khác theo yêu cầu miễn phí.
** Đối với nhóm: Đăng ký bên dưới info@praxistrainings-lms.de và chúng tôi sẽ thiết lập quyền truy cập nhóm cho bạn. Các chương trình giảm giá sau áp dụng cho nhóm: Từ 10 người, chúng tôi giảm 10 % trên giá khóa học, giảm 30 % cho 50 người. Thêm theo yêu cầu. Tài khoản vẫn hoạt động trong ít nhất 4 tuần.
*** Cho các công ty: Bạn làm việc trong một công ty thực phẩm và muốn sử dụng e-learning? Và thực hiện các hướng dẫn nội bộ của công ty bạn? Vậy thì chúng tôi rất vui khi được trở thành đối tác của bạn. viết thư cho info@praxistrainings-lms.de.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.