Test de connaissances en hygiène alimentaire Chapitre 1

Les maladies peuvent être transmises par les aliments. Si cela se produit dans la restauration, beaucoup de gens peuvent tomber malades en même temps.

Les maladies d'origine alimentaire ne peuvent provoquer que des diarrhées ou des vomissements.

De nombreuses maladies dangereuses peuvent être transmises par les aliments. Certains d'entre eux peuvent même entraîner la mort.

Si je ne respecte pas les directives, je peux obtenir des pénalités. Ceux-ci incluent des amendes et même des peines de prison.

Test de connaissances hygiène alimentaire chapitre 1

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