Les maladies peuvent être transmises par les aliments. Si cela se produit dans la restauration, beaucoup de gens peuvent tomber malades en même temps.

Exact Inexact Réponse correcte

Les maladies d'origine alimentaire ne peuvent provoquer que des diarrhées ou des vomissements.

Exact Inexact Réponse correcte

De nombreuses maladies dangereuses peuvent être transmises par les aliments. Certains d'entre eux peuvent même entraîner la mort.

Exact Inexact Réponse correcte

Si je ne respecte pas les directives, je peux obtenir des pénalités. Ceux-ci incluent des amendes et même des peines de prison.

Exact Inexact Réponse correcte

Test de connaissances hygiène alimentaire chapitre 1

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