1. Dlaczego istnieje ustawa o ochronie przed infekcjami (IfSG)?
Cześć, jestem Jennifer Ziegler, w skrócie Jenny
Jestem twoim trenerem w zakresie dalszych instrukcji zgodnie z ustawą o ochronie przed infekcjami.
Abyś zrozumiał, dlaczego ten temat jest dla mnie tak ważny, opowiem Ci, co przydarzyło się mojemu przyjacielowi Denizowi:
To stało się z Deniz
Kliknij przycisk odtwarzania, aby rozpocząć wideo.
Tekst wideo do przeczytania: Naruszenie przez Deniz ustawy IfSG
To jest mój przyjaciel Deniz. Deniz jest szefem kuchni. Jeden z najlepszych! Jego firma produkuje żywność dla przedszkoli i szkół. Kiedy Deniz gotuje dla swoich wnuków, oboje się cieszą. Pewnego razu poczuł się źle. Miał ból brzucha i biegunkę. Deniz poczuł się źle, ale mimo to poszedł do pracy i gotował: Dzieci potrzebują dobrego posiłku! on myśli. Niedługo potem wiele dzieci zachorowało. Mała Elisa musiała pójść do szpitala, ponieważ była bardzo chora. Diagnoza: rotawirus. Oprócz Elisy zachorowało 34 dzieci. Dzieci zaraziły się poprzez jedzenie przygotowane przez Deniz. Deniz bardzo siebie obwinia. Rezultat: Elisa i pozostałe dzieci na szczęście wyzdrowiały. Firma Deniza traci wielu klientów. Resort zdrowia prowadzi dochodzenie w sprawie: NARUSZENIA USTAWY O OCHRONIE PRZED ZAKAŻENIAMI (IfSG).
Zaraz ci wyjaśnię co ty można zrobić coś takiego nie Stało się!
Deniz mógł zapobiec incydentowi
Deniz mógł zapobiec incydentowi, gdyby przestrzegał wymogów ustawy o ochronie przed infekcjami. Jeśli wytyczne nie będą przestrzegane, może się zdarzyć coś takiego!
Dlatego traktuję prawo bardzo poważnie.
Cele ustawy o ochronie przed infekcjami
Celem prawa jest to Ochrona ludności przed niebezpiecznymi chorobami.
Więc chroni:
- Twoja rodzina,
- Twoi przyjaciele,
- Twoi klienci
- i Ty
od zarażenia się poważnymi chorobami.
Sekcje 42 i 43 regulują postępowanie z żywnością.
Celem nie jest przenoszenie chorób przez żywność.
A to jest bardzo proste:
Jeśli jesteś chory, udaj się do lekarza i zrelaksuj się w domu!
W tym kursie wyjaśnię Ci, na co jeszcze musisz zwrócić uwagę. Będę zadawał Ci pytania, aby upewnić się, że wszystko rozumiesz. Na koniec krótki test.
Pamiętaj, kiedy skończyłeś edycję rozdziału na dole „Oznacz jako ukończone” kliknąć.
Jeśli chcesz jeszcze raz coś obejrzeć, zawsze możesz wrócić do poprzednich rozdziałów.
PL 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH