1. Alerjisi olanlar nelerdir?
Videoda Anna'yı tanıyacaksınız. Şiddetli alerjisi var.
Videoyu başlatmak için oynat düğmesine tıklayın.
Giovanni telefonu kapattığında sözünü tutabileceğinden şüphe etmeye başlar.
Ama: bir onur meselesi, söz verdi. Böylece hemen işe koyulur. İlk olarak, alerjinin ne olduğunu daha iyi anlamak istiyor.
Zaten alerji nedir?
Giovanni'nin alerjiler hakkında daha fazla bilgi edinmesine yardımcı olun.
Bunu yapmak için aşağıdaki resimdeki mavi noktalara tıklayın:
alerjisi olanlar
Herkes alerjik olabilir veya alerjik olabilir.
alerjenler
Birçok şeye alerjiniz olabilir:
Yiyecek, evcil hayvan kılı, toz, ...
Vücut bunları bir tehdit olarak algılar.
Ve buna direnir.
Alerjik şok ölümcül olabilir.
reaksiyonlar
İnsanlar alerjenlere çok farklı tepki verirler:
hapşırma, karın ağrısı, deri döküntüsü,
Kaşıntı, şişme, şiddetli nefes darlığı...
alerjik şok
Alerjik şokta başarısız oldu
kardiyovasküler sistem.
Bu ölümcül olabilir!
Anna soya neden olur
alerjik şok.
Çok iyi, yardımın için teşekkürler!
Alerjik şoktan ölebileceğinizi biliyor muydunuz?
Giovanni bunu öğrendiğinde şaşırır. Alerjik şoku ilaçla tedavi etmenin yolları vardır. Ama bunun çok hızlı olması gerekiyor. Video, Anna'nın yanlışlıkla soya yediğinde nasıl hissettiğini gösteriyor. Doğru ilacı enjekte etmeden ölebilir.
Bu nedenle Anna ve diğer alerjisi olanlar için alerjik oldukları yiyecekleri yememeleri çok önemlidir.
Soya neden yiyeceklerde bulunur?
Giovanni, Anna'nın yanlışlıkla soya yemesine şaşırır. Bu yüzden alerjen soyayı öğrenir.
Ne bulduğunu görmek için mavi noktalara tıklayın:
soya fasulyesi
Soya baklagillerden biridir.
Fasulye sağlıklı protein ve yağ bakımından yüksektir.
Soya bileşenleri birçok gıdada kullanılır,
örneğin margarin, ekmek, çorba tozu, bisküvi, ...
Soya artık yiyeceklerde tanınmaz.
Pek çok...
20.000'den fazla gıda soyadan içerik içerir.
Çok iyi!
Artık Giovanni sorunu anlamıştır. Bu yüzden yiyeceklerde gizli soya arayışına girmesi gerekiyor.
Ayrıca Giovanni, soya dışındaki diğer gıdaların da alerjiye neden olabileceğini anlamıştır. Bu nedenle, yiyeceklerdeki alerjenlerin neler olduğunu anlamak istiyor.
Her şeyi anladın mı?
Gıda alerjenlerinin ne olduğunu öğrenmek için bir sonraki bölüme gelin.
Önce yeni bilginizi test edelim. bunun için basın Bilgi testi bölüm 1:
TR 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
UK 
VI 
ZH