Chcete-li odpovědět na otázku: "L mono – zabijácký zárodek v potravinách? Abychom odpověděli, podívejme se nejprve do tisku. Jedeme na výlet do Švýcarska. Případů listeriózy tam přibylo v letech 2018 a 2020. Zde je reportáž švýcarské televize z roku 2018.
Chcete-li se vrátit k tréninku, použijte tlačítko Zpět ve vašem prohlížeči.
V roce 2018 se nepodařilo objasnit, která potravina onemocnění způsobila. Úřady vysvětlují:
Jen poměrně zřídka se podaří navázat spojení mezi konzumovanou potravou a nemocnými.
Švýcarský federální úřad pro bezpečnost potravin a veterinární úřad
Viník byl nalezen v květnu 2020: sýrárna, jejíž Brie byla kontaminována L. mono.
Následky jsou fatální:
L. mono je zárodek, který způsobil mnoho ohnisek. Ty často zůstávají roky neodhaleny. Více informací a příklady ohnisek naleznete zde:
„Pamatujeme si: L. mono je zárodek, který často zůstává roky bez povšimnutí. Během této dlouhé doby může k erupcím docházet opakovaně. Nemoci jsou často těžké, někdy smrtelné.“
dr Andrea Dreuschová