Capacitación en legislación alimentaria: desarrollos actuales: reconozca los peligros, evite las sanciones
Las empresas de alimentos están sujetas a una variedad de regulaciones. Los requisitos de etiquetado, seguridad alimentaria, higiene e información alimentaria son estrictos. Las violaciones pueden resultar en publicación, multas o sanciones.
Con esta formación sobre derecho alimentario, te mantendrás al día sobre los desarrollos y sentencias actuales en el campo del derecho alimentario. De esta manera, puede asegurarse a tiempo de que está fabricando productos que cumplen con la ley y así evitar sanciones.
En este emocionante seminario en línea recibirá de abogado dr. iur. Boris Riemer, experto en derecho alimentario, recibirá información de actualidad en materia de derecho alimentario. El seminario incluye los temas Identificación y protección contra el fraude, etiquetado de alérgenos, publicación de violaciones de higiene, cultura de seguridad alimentaria y decisiones legales actuales. La formación se completa con un ronda de preguntas.
Abordamos las siguientes normas y decisiones: Ordenanza de implementación de información alimentaria (LMIDV) § 7, Código de alimentos, productos básicos y piensos (LFBG) § 12 y § 40 1 a, resoluciones ALS y ALTS.
El objetivo es brindarle el conocimiento especializado que necesita para implementar los requisitos de la legislación alimentaria en su empresa y mostrarle enfoques prácticos sobre cómo hacerlo. cumplir e implementar.
Nuestro curso de formación en derecho alimentario en línea es:
- Aplicable: En tu compañía
- práctico: Muchos ejemplos prácticos
- Con entrenadores prácticos: Ponente especializado
Reservar ahora:
- Entrenamiento en linea
- Folleto detallado con cuestiones y sentencias actuales en materia de legislación alimentaria
- Con una sesión de preguntas y respuestas para consultas individuales.
Próxima fecha libre – reserva ahora:
- 20 de junio de 2024 de 9:00 a 12:30 horas
- más fechas bajo petición info@praxistrainings-lms.de
Reserva para empresas:
En pocas palabras: En esta formación tratamos las siguientes leyes alimentarias:
- Identificación y protección contra el fraude: ALS y ALTS
- Alérgenos, desviaciones de etiquetado del LMIDV
- Seguridad alimenticia: Enmienda LFBG § 12 y Cultura de seguridad alimentaria en el derecho
- LFBG 40 1 a - Publicación de violaciones de higiene por parte de las autoridades de control
- Sentencias judiciales actuales del derecho alimentario
- Preguntas y respuestas: 30 minutos
Toda la información sobre la formación continua en derecho alimentario
El entrenamiento "ley alimentaria“ consiste en un curso en línea (aprox. 3,5 horas).
Esto lo hace nuestro experimentado Formador de prácticas en derecho alimentario moderado.
Nuestro experto en la materia es dr. iur. Boris Riemer. Recibirá los documentos del seminario en formato PDF y podrá hacer sus preguntas específicas en la sesión de preguntas y respuestas.
Ventajas de nuestro actual curso de formación en derecho alimentario
Por expertos
Entrenadores prácticos
Grupos pequeños
Máximo 12 participantes
En línea
Sin tiempos de viaje
Documentos
Directamente como PDF
Para grupos*
condiciones especiales
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Personalizable**
* Para grupos: Inscríbete abajo info@praxistrainings-lms.depara recibir una oferta individual.
** Para empresas: También ofrecemos nuestros cursos de formación in-house con cita previa. Solicitud de: info@praxistrainings-lms.de.
Contenido y temas del seminario sobre derecho alimentario:
Contenido de la Seminarios online “ley alimentaria actual”
- Curso en línea (en vivo)
- Documentos como folleto PDF
- Certificado de participación
Los siguientes temas serán tratados en el seminario en línea Legislación alimentaria: desarrollos actuales: reconocimiento de peligros, prevención de sanciones tratado:
- Identificación y protección contra el fraude
- Decisiones actuales de ALS y ALTS y su significado en la práctica
- Alérgenos, desviaciones de etiquetado del LMIDV
- ¿Cuándo una desviación en el etiquetado de alérgenos es un delito penal o engañoso según el § 7 LMIDV?
- Manejo de las desviaciones en el etiquetado de alérgenos en la práctica
- Seguridad alimenticia
- ¿Qué contiene la enmienda LFBG § 12 y qué efectos tiene en la práctica?
- Cultura de inocuidad de los alimentos en la ley: estado actual y requisitos de las autoridades
- LFBG 40 1 a - Publicación de violaciones de higiene por parte de las autoridades de control
- De la práctica: Prevenir infracciones a través de la correcta delegación de responsabilidad en las empresas
- Juicios relevantes para la práctica, por ejemplo, sobre sustancias de doble uso
- Sentencias actuales en derecho alimentario
- Le mostraremos qué sentencias judiciales en derecho alimentario aún podrían tener un impacto en su empresa.
- Preguntas y respuestas: 30 minutos
- En este punto usted tiene su opinión y tiene la oportunidad de hacer sus preguntas directamente con el experto Dr. iur. para hablar de Boris Riemer.
Grupo destinatario de la formación sobre legislación alimentaria:
En general, la formación está dirigida a Empleados de empresas alimentarias y fabricantes de alimentos. En particular, los siguientes grupos profesionales están en demanda:
- Gerentes/oficiales de calidad, oficiales de higiene, líderes/miembros del equipo HACCP
- Especialistas o ejecutivos de la industria alimentaria, gastronomía, restauración comunal, comercio de alimentos e industrias afines
- Auditores internos
Beneficios del curso de derecho alimentario en línea
Como empresa de alimentos, usted tiene la responsabilidad Producir y etiquetar alimentos de acuerdo con la ley.. En este seminario en línea orientado a la práctica, le mostraremos cómo desarrollos actuales en la legislación, sentencias y decisiones pertinentes sobre el tema de la legislación alimentaria. Estamos trabajando en muchos de ellos. ejemplos y, si es posible, mostrarte cómo puedes implementarlos en tu empresa. Puede hacer preguntas específicas en la sesión de preguntas y respuestas.
Preguntas frecuentes sobre la formación en derecho alimentario
Duración: ¿Cuánto dura la formación en derecho alimentario?
- Aproximadamente 3,5 horas para la formación en línea (incluidos los descansos)
- Importante: Asegure un entorno libre de interferencias y un acceso estable a Internet desde la PC.
Certificado: ¿Recibiré un certificado al finalizar?
Una vez que haya completado la capacitación, recibirá un certificado por su participación exitosa en el curso de capacitación en legislación alimentaria: desarrollos actuales: reconocimiento de peligros, prevención de sanciones.
Reserva: ¿Cómo reservo? ¿Hay ofertas para grupos?
Libro directamente a través de este sitio web o pregúntale a uno reserva a cuenta bajo info@praxistrainings-lms.de en.
Si desea reservar la formación para varias personas, envíenos un correo electrónico info@praxistrainings-lms.de. También nos complace ofrecer la capacitación como un curso de capacitación interno.
Su experto en derecho alimentario
dr. iur. Boris Riemer es Abogado / Socio en Seitz y Riemer, Expertos en todas las cuestiones relacionadas con el derecho alemán, suizo y europeo de la competencia, la defensa de la competencia y el derecho de las ciencias biológicas, especialmente el derecho alimentario y farmacéutico. Dr. Riemer es miembro del comité jurídico de la Asociación Alemana de Alimentación (antes BLL) de Berlín y también es profesor en la Universidad Estatal Cooperativa de Baden-Württemberg sobre derecho alimentario, competencia y derecho antimonopolio. Su atención se centra en el derecho alimentario y el derecho de propiedad intelectual.
dr. Boris Riemer
ley alimentaria
Yo te ayudare, nuevas legislaciones conocer, aplicar y trabajar conforme a la ley. Mi atención se centra en los cambios y la jurisprudencia sobre LMIDV, LFBG, ALS y ALTS.
Reserva a cuenta:
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Doris Brandes –
Pude participar en el seminario online “Food Law: Current Developments” con el ponente Boris Riemer en Praxistraining-LMS el 28 de junio de 2023. La formación, como pude comprobar en varios seminarios impartidos por la organizadora Jenny Ziegler, fue preparada y organizada de forma muy profesional.
Actualmente estoy atendiendo una llamada de un cliente en el trabajo y gracias a los grandes conocimientos especializados del orador experimentado, a la amplia formación con ejemplos y a la posterior sesión de preguntas y respuestas, pude obtener mucha información útil y concreta. información sobre mis problemas.
Abogado Dr. jur. Boris Riemer, experto en legislación alimentaria, supo traducir los pasajes legales pertinentes y las áridas normas al “lenguaje ciudadano normal” de una manera refrescante y comprensible para todos y los “adornó” con ejemplos claros.
Los documentos del seminario fueron preparados después de la capacitación por parte del Dr. Riemer incluso añadió ejemplos jurídicos y sentencias sobre casos problemáticos solicitados específicamente por los participantes.
¡Definitivamente puedo recomendar con entusiasmo los seminarios de Praxistraining-LMS!