7.000+ Participantes
4.9/5 ProbadoExperto
Certificación ISO 9001
Academia práctica para QM, QS y seguridad alimentaria.
Cursos de formación para la industria alimentaria y del envasado: práctico, conforme a las normas de auditoría y de fácil implementación.
Formación práctica en gestión y aseguramiento de la calidad en empresas alimentarias. A prueba de auditorías, conforme a la normativa vigente, de implementación inmediata, tanto online como presencial.
En línea y presencial
HACCP · 12 unidades · Certificado
Oficial HACCP — seguro
a través de cada auditoría.
4.9 (320)
Más de 240 en 2026
Empresas que confían en nosotros:
Desafío y solución
Sus desafíos: nuestra solución
EL PROBLEMA
Cosas de las que las empresas se quejan con frecuencia
- „"Constantemente surgen nuevas normativas (IFS, BRC, FSSC, HACCP, ISO); carecemos de una visión general.""
- “El entrenamiento es demasiado teórico — fracasa estrepitosamente en su funcionamiento.""
- „"Poco tiempo, muchos papeles" — ¿Cómo priorizamos correctamente?"
- „"Incertidumbre antes de las auditorías y las revisiones de los clientes.""
NUESTRO PROGRAMA DE CAPACITACIÓN LO RESUELVE
Lo que ganarás con nosotros
- Claridad y seguridad para requisitos y auditorías
- Implementación en lugar de teoría — con folletos, listas de verificación y plantillas
- Eficiencia a través de formatos compactos (de 4 h a un máximo de 2 x 7,5 h, en línea)
- Intercambio en grupos pequeños (máximo 12 participantes) y comunitarios
Certificaciones y alianzas
Cursos de formación con calidad, responsabilidad y relevancia práctica.
Certificación según la norma ISO 9001: formación para empresas que desean implementar estándares de forma segura.
Certificación ISO 9001
Procesos estructurados y mejora continua
Socio certificado de CPM
Colaboración con expertos en seguridad alimentaria con amplia experiencia.
Sostenibilidad regional
Conceptos de formación digital que optimizan el uso de recursos
Compromiso global
Contribución activa a la protección del clima y al desarrollo sostenible.
Nuestros formatos
Cuatro formatos de aprendizaje, adaptados de forma flexible a tus necesidades.
Ya sean sesiones intensivas en directo, formación interna, autoaprendizaje o una tarifa plana, usted elige el formato que mejor se adapte a su rutina diaria. Ofrecemos profundidad, aplicación práctica y cumplimiento de las normativas.
Capacitación en vivo en línea
Actividad interactiva con un máximo de 12 participantes, intercambio directo y ejemplos prácticos. Popular
Formación interna
Presencial, híbrida o en línea: totalmente adaptada a sus procesos.
E-aprendizaje
Módulos de autoaprendizaje, disponibles en cualquier momento, con pruebas y comprobante de participación.
Tarifa plana
Acceso completo a todos los cursos de formación: ideal para equipos con necesidades continuas.
Cursos de formación populares para QM
y equipos de seguridad alimentaria.
AuditoríasMEJOR VENDIDO
4.9
Auditor interno
Para: Gestión de calidad, aseguramiento de la calidad, auditores internacionales, por ejemplo, IFS, BRCGS, FSSC.
Realizar y documentar auditorías internas de forma independiente.
HACCP
4.9
Conceptos básicos de APPCC
Para: Producción, Control de Calidad, Miembros del equipo HACCP
Identificar los peligros, definir los PCC y asegurar los procesos.
Oficial de HACCP
4.9
Oficial de HACCP
Para: Gerentes de gestión de calidad, miembros del equipo HACCP
Establecer, mantener y garantizar que los sistemas HACCP sean a prueba de auditorías.
normas
4.9
FSSC 22000 — Actualización V7
Para: Gestión de calidad, Responsables de estándares
Implemente de forma segura los requisitos actuales de la versión 7.
normas
4.9
defensa alimentaria
Para: Gestión de calidad, Gestión de planta, Seguridad
Cree una evaluación y un plan de acción para el programa TACCP/VACCP.
Bien
4.9
Etiquetado de alimentos
Para: Gestión de calidad, Desarrollo de productos
Etiquetas que cumplen con la normativa LMIV: seguras y auditables.
Voces de la industria
Lo que los participantes aprendieron sobre el
Los cursos de formación dicen.
FORMACIÓN EN CULTURA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Formación muy bien organizada y dirigida con mucha relevancia práctica. El intercambio fue muy enriquecedor y mis expectativas se cumplieron. También queremos felicitar a los ponentes que moderaron brillantemente la formación.
Formación muy bien organizada y dirigida con mucha relevancia práctica. El intercambio fue muy enriquecedor y mis expectativas se cumplieron. También queremos felicitar a los ponentes que moderaron brillantemente la formación.
Zapatos de deporte
Formadores con experiencia práctica, no solo con conocimientos teóricos.
Nuestros formadores provienen de los sectores de producción, gestión de calidad, auditoría y legislación alimentaria; conocen su día a día.
Jennifer Ziegler
dueño
Garantiza que el contenido técnico se transmita de forma práctica, completa y fácilmente comprensible, combinando un profundo conocimiento con una metodología de aprendizaje eficaz.
„"Relevancia práctica + metodología de aprendizaje = éxito de aprendizaje duradero.""
ben buhlman
Especialista en corretaje de IFS • Declaración de conformidad
Más de 20 años de experiencia en la industria alimentaria; especialización: manejo seguro de las declaraciones de conformidad.
„"La experiencia supera a la teoría, especialmente en auditoría.""
Dr Andrea Dreusch
experto en microbiología · Cultura del LMS
La microbiología y la consultoría en proyectos para clientes, así como la labor de formador, fortalecen la capacidad de acción del equipo.
„"La microbiología es un oficio, si se entiende.""
Dirk Bäumker
Experto · FSSC 22000
Consultoría práctica y auditorías internas: domine la certificación FSSC 22000 de manera eficiente.
„"Los procesos eficientes aumentan la seguridad y la rentabilidad simultáneamente.""
Más de 20 formadores de práctica y auditoría
Todos ellos con experiencia en el sector, concretamente en empresas de alimentación o de envasado.
Acerca de Práctica Formación LMS
Academia especializada en calidad, responsabilidad y relevancia práctica.
Praxistrainings-LMS es la academia especializada para empresas de alimentación y embalaje. Nuestros cursos de formación se desarrollan a partir de la experiencia práctica en gestión de calidad, producción y auditoría, no en un vacío académico. Combinamos un profundo conocimiento con métodos de aprendizaje eficaces y duraderos.
20+
Años de experiencia
20+
Zapatos de deporte
Alimentos y paquetes
Industria
„"Ofrecemos formación que los equipos pueden aplicar en su lugar de trabajo, desde auditorías hasta rutinas diarias de higiene.""
Jennifer Ziegler
Fundador y Entrenador Principal
Descripción general
En la práctica desde 2021
7.000 +
PARTICIPANTES DESDE 2021 · TODOS los sectores de la industria alimentaria
- 4,9/5 EXPERTO COMPROBADO
- 95% RECOMENDACIONES DE LOS EQUIPOS DE CONTROL DE CALIDAD
- 30+ ENTRENAMIENTO ACTIVO
- 24h OFERTA INTERNA · ESCRITA
Formación interna
Cursos de formación que se adaptan a sus procesos.
Ofrecemos formación a medida, adaptada a sus productos, situación de auditoría, procesos internos y las normas que le sean aplicables. Colaboramos para desarrollar contenidos, ejemplos y ejercicios.
- Adaptado a sus productos y riesgos de auditoría.
- El idioma, las fechas y la duración son flexibles.
- Presencial, en línea en directo o híbrido.
- Formadores con experiencia en el sector
- Opcional: incluye capacitación en el trabajo.
Así es como trabajamos
Desde la pregunta inicial hasta la auditoría-
Seguridad: en cinco pasos.
PASO 1
Aclarar necesidades
PASO 2
Seleccione el formato
PASO 03
Reservar formación
PASO 4
Aprendizaje interactivo
PASO 5
Implementación en la empresa
Preguntas frecuentes
Claridad antes de reservar
Máximo 12 participantes – para debate y preguntas individuales.
Material de apoyo, listas de verificación/plantillas (si están disponibles), certificado de participación y acceso a documentación actualizada. Respetuoso con el medio ambiente, disponible como enlace de descarga en PDF.
Online mediante cita previa, bajo petición (presencial) o mediante nuestra tarifa plana de formación.
Puede comunicarse con nosotros por correo electrónico a info@praxistrainings-LMS.de, a través del formulario de contacto o por teléfono al: 05152-7800574.
Con el LMS de formación práctica, la atención se centra en Relevancia práctica y interacción. Por lo tanto, nuestros cursos de formación son realizados exclusivamente por expertos en su campo. El tamaño de nuestros grupos es limitado para permitir el intercambio y las preguntas. Las opciones de moderación modernas nos ayudan con esto.
Conocimiento gratuito
Plantillas, listas de verificación y conocimientos de expertos: listos para usar.
Gratuito para los equipos de Gestión de Calidad, Supervisión de Calidad y Seguridad Alimentaria: Material práctico que resulta de gran ayuda en el día a día.
📥 Más de 12.000 descargas en 2026
Plantilla de plan HACCP
Plantilla estructurada que incluye ejemplos para CCP/oPRP.
Cuestionario sobre la cultura de seguridad alimentaria
Evalúa tu cultura de seguridad en 5 minutos.
Plan/programa de auditoría
Plantilla con plan de auditoría, programa y plan de acción.
área de conocimiento
Información general, consejos prácticos y actualizaciones de estándares.
Podcast de formación práctica
Opiniones semanales del sector alimentario.
La seguridad de la auditoría comienza con claro
equipos entrenados.
Reserva una consulta gratuita o consulta nuestras próximas fechas de formación.
