Für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering!
Sicher in Hygiene und Arbeitsschutz?
In Deutschland gibt es strenge Gesetze: für den Schutz von Lebensmitteln und für die Personen, die mit Lebensmitteln arbeiten.
Wer die Inhalte der Gesetze nicht kennt, sich nicht daran hält oder seine Mitarbeiter nicht schult, kann hohe Strafen erhalten.
Erfüllen Sie jetzt Ihre jährliche Schulungspflicht und erfüllen Sie die Forderungen aus:
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- Arbeitsschutzgesetz
- VO (EG) 1169/2011 zu Allergenen
- Infektionsschutzgesetz § 42, 43 (Folgebelehrung)*
- EU Verordnung für Lebensmittelsicherheit:
VO (EG) 852/2004 (Anhang II, Kapitel XII)**