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E-Learning Lebensmittel-Hygienebelehrung online

(1 Kundenrezension)

29,00 

Sie erhalten Ihre gesetzlich vorgeschriebene Lebensmittelhygiene-Schulung: in nur 45 Minuten zum Zertifikat. Gruppenbuchungen möglich.
Sofort starten: Nach Bezahlung sofort starten
Interaktiv: Mit Videos, Bildern und Tests
Verständlich: Ohne Fachchinesisch
Nachhaltig: Dank top Interaktionen und Videos

E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online

Arbeiten Sie mit Lebensmitteln? Dann brauchen Sie JEDES Jahr eine Schulung in Lebensmittelhygiene!

Mit dem “E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online” erfüllen Sie die gesetzlichen Vorgaben beim Umgang mit Lebensmitteln: EU-Verordnung 852/2004 (Anhang II, Kapitel XII)  und Lebensmittelhygiene-Verordnung (Anlage 1).

HINWEIS: Das Gesetz fordert:

  • Einmal: Erstbelehrungen Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 42, 43 vom Gesundheitsamt
  • Jährlich: Lebensmittelhygiene-Schulung, Allergen-Schulung.
  • Alle zwei Jahre: Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 42, 43

Buchen Sie unser günstiges Hygiene-Paket, um Ihre regelmäßige Schulungspflicht umzusetzen.

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Bilder aus dem E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online

Inhalte vom E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online

Das “E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online” beinhaltet:

  • 4 Kapitel
  • 3 Videos
  • 3 Wissenstests
  • Abschluss-Test
  • persönliches Zertifikat

Kapitel-Inhalte der Hygieneschulung:

Warum brauche ich eine Lebensmittelhygiene-Schulung: Sensibilisierung und Ziele des Gesetzes

Was gehört zu Lebensmittelhygiene? 

        • Grundlagen Lebensmittelmikrobiologie
        • Betriebliche Basis- und Personalhygiene
        • Warenkontrolle, Haltbarkeitsprüfung und Kennzeichnung
        • Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln
        • Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln
        • Umgang mit Lebensmittelabfällen
        • Reinigung und Desinfektion

Was muss ich tun, um die Gesetze einzuhalten?

        • Basishygiene und Händewaschen
        • Warenannahme und -kontrolle
        • Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln
        • Lebensmittel hygienisch herstellen
        • Abfälle richtig entsorgen
        • Reinigung und Desinfektion

Gut zu wissen: Allergene, Verstöße gegen das Gesetz

Rechtliche Grundlagen: LMHV, VERORDNUNG (EG) Nr. 852/2004

Alle Informationen zum E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online

Die Gesamtdauer vom “E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online” beträgt 40-45 Minuten.

Einzelbestellungen: Bestellung über den Warenkorb. Sie können sofort nach der Bezahlung starten.

Gruppen erhalten den Log-in nach Überweisung.

Wichtig: Bei Buchung über den Warenkorb muss jeder Benutzer eine eigene E-Mail-Adresse haben.

Sie erhalten Ihr persönliches Zertifikat für das “E-Learning Lebensmittelhygiene-Schulung online” nach dem Abschlusstest.

Ihr Zugriff auf die Hygieneschulung bleibt nach der Anmeldung mindestens 4 Wochen lang möglich. Solange haben Sie Zugriff auf Ihr Zertifikat. 

  • Führungskräfte in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, dem Lebensmittelhandwerk
  • MitarbeiterInnen in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, dem Lebensmittelhandwerk

Wir bieten die Schulung in folgenden Sprachen: deutsch, englisch, arabisch, bulgarisch, polnisch, rumänisch, russisch, spanisch, tschechisch, türkisch, weißrussisch.

Die Videos werden auf Deutsch oder Englisch angezeigt.

Die Sprache lässt sich jederzeit im E-Learning umschalten. Für Übersetzungsfehler übernehmen wir keine Haftung.

Wenn Sie Lebensmittel herstellen, sind Sie gesetzlich verpflichtet, Ihre Mitarbeiter nach LMHV Anlage 1 und
VO (EG) 852/2004 – Anhang II, Kapitel XII zu schulen. Wichtig ist, dass die Inhalte der Hygieneschulung verstanden, verarbeitet und umgesetzt werden. Unser Kurs ist daher didaktisch so aufbereitet, dass:

  • Der Inhalt leicht zu verstehen ist – auch für Mitarbeiter mit Migrationshintergrund oder solche, die sonst wenig lesen: Das Sprachniveau orientiert sich an A2/B1.
  • Der Kurs im individuellen Lerntempo durchgeführt werden kann: Bei Unklarheiten kann auf vorherige Informationen zurückgegriffen werden.
  • Der Kurs Spaß macht: dank interaktiver Elemente, Fotos und Videos.
  • Wissen im Kurs gefestigt wird: dank Tests und Quiz-Elementen.

Wenn Sie die Lebensmittelhygiene-Schulung für mehrere Personen buchen möchten, nutzen Sie bitte die Buchungsmöglichkeit “Gruppenbuchung”. Rabatte:

  • Ab 10 Personen: 10 % Rabatt
  • Ab 50 Personen: 30 % Rabatt

Für Unternehmen: 

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1 Bewertung für E-Learning Lebensmittel-Hygienebelehrung online

  1. Lisa Prummer

    Das E-Learning beinhaltet alle wichtigen Informationen rund um die Lebensmittelhygiene. Die Inhalte werden durch interaktives Material sehr verständlich erläutert.

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