食品行业每月清洁模板：
卫生企业的免费模板

🧾 为什么每月清洁如此重要？

✅ 消除风险隐患： 数周之内，细菌、灰尘和油脂就会在储藏室、通风系统和过滤器中积聚。

✅提高防火和卫生保障： 清洁的抽油烟机和过滤器可降低火灾和污染的风险。

✅ 遵守规范和标准： 对于许多符合 HACCP 标准的机构来说，每月清洁是必须的。

✅ 长期保值： 定期维护可使设备、家具和卫生区域永久发挥功能。

1️⃣ 下载模板 – 点击按钮 每月清洁模板 打开并保存。

2️⃣ 清洁工作 根据规范执行.

3️⃣ 记录结果。

📌 清洁 抽油烟机、过滤器、通风格栅、储物柜、货架和储藏室

📌 消毒 从 水槽和排水管

📌如果您有任何疑问： elearning@praxistrainings-lms.de

📋 每月检查表，其中有每个清洁预约的空白字段：
日期、实施、评估（OK / 不 OK）、签名 – 包括出现偏差时采取措施的字段。

🧼 非常适合自我监测、卫生计划和内部审计！

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