Чували ли сте някога за „Obdormiscendiophobia Disciplinae“? Не се притеснявайте, не сте сами - защото току-що измислих този термин. 😄 Преведено

В хранително-вкусовата промишленост валидирането, проверката и мониторингът са от съществено значение за гарантиране на безопасността и качеството на продуктите. Всички процеси играят решаваща роля

🚀 Успешно обучение по култура за безопасност на храните - Как прилагаме теорията на практика През последните няколко седмици имах вълнуващата задача да обучавам служители и мениджъри

Всичко, което трябва да знаете за представителя на IFS Представителят на IFS играе централна роля в компаниите, които са сертифицирани съгласно международния стандарт (IFS).

AI в употреба В някои статии ние показваме примери за това как можете конкретно да използвате AI за вашата работа в QM. Тук по темата: Въпросник за одит с

В наши дни устойчивостта играе все по-важна роля в хранително-вкусовата промишленост. Ключов компонент е опаковката. Устойчивите решения за опаковане не са просто добри

В хранително-вкусовата промишленост декларациите за съответствие (DoC) за пластмасови хранителни доставки са от решаващо значение. Те гарантират, че материалите, които влизат в контакт с храни, са безопасни и

Детективи по хигиена – интерактивна концепция за обучение за укрепване на културата за безопасност на храните Въведение Безопасността на храните е от централно значение за всяка компания в хранително-вкусовата промишленост. За силна култура на безопасност на храните

Имаме удоволствието да обявим нов уебинар, фокусиран върху правилното прилагане на хранителните претенции съгласно Регламента за здравните претенции (HCVO). Този уебинар е насочен към

Жива култура на безопасност на храните: съвети и трикове за хранителни компании В света на безопасността на храните има един невъзпят герой – културата на безопасност на храните. Как компаниите могат да се справят с този важен проблем?