Спазвайте изискванията, преминавайте контролите успешно
Електронно обучение за гастрономия и кетъринг

Курсове за обучение по гастрономия и кетъринг

В Германия има строги закони за всички, които работят с храни. Целта е това безопасно, хигиенна обработка с храна.
Ако не познавате съдържанието на закона или не го спазвате, можете Високи наказания получи.

С електронното обучение от Praxistrainings-LMS можете да изпълните вашите Законово задължение за обучение по безопасност на храните и безопасност на труда в гастрономията и кетъринга: лесно и отвсякъде.

нашите клиенти

Нашите клиенти произвеждат храна. Работим за гастрономия, кетъринг, обществено хранене и за производители на храни.
Предлагаме ви лесен и устойчив начин за обучение на вашите служители. Можете да използвате нашата система или такава, която е налична във фирмата. Свържете се с нас!

Откъс от курсовете за обучение на ресторантьори и заведения за обществено хранене:

Ако работите с храна, трябва различни курсове за обучение според спецификациите на ЕС. Те включват обучение по хигиена на храните съгласно §4 LMHV или обучение по безопасност на труда съгласно Закона за безопасност и здраве при работа. С нашите курсове за електронно обучение ще получите своя сертификат бързо и лесно.

Нуждаете се от цялото обучение? Тогава не се колебайте да резервирате нашите Пакет за хигиена и безопасност на труда.

Обучението може да се резервира индивидуално, от €19 на човек.

От нашата оферта за обучение за гастрономия и кетъринг

Нашето предложение за обучение покрива много текущи предизвикателства в областта на безопасността и хигиената на храните. С електронното обучение можете да правите това гъвкаво. Тук можете да видите нашите най-популярни предложения:

Обучение по §4 на ЗМНВ

Изисква се по закон
Съдържание съгласно изискванията за хигиена на храните
Множество езици

приблизително 6 часа електронно обучение с финален тест и сертификат

Онлайн обучение по хигиена на храните

Задължително на всеки 12 месеца
Съдържание съгласно VO (EC) 852/2004
Множество езици

Приблизително един час електронно обучение с финален тест и сертификат

Последващи инструкции IfSG § 42, 43

Задължително на всеки 24 месеца след първоначалния инструктаж
интерактивен
Множество езици

Приблизително 25 минути електронно обучение с финален тест и сертификат

Обучение Алергени

Защитете клиентите от алергични реакции
Съдържание съгласно Регламент (ЕО) 1169/2011
Множество езици

Приблизително 25 минути електронно обучение с финален тест и сертификат

Обучение по безопасност на труда

Задължително на всеки 12 месеца
Съдържание според разпоредбите на работното място и разпоредбите за опасни вещества
Множество езици

Приблизително 45 минути електронно обучение с финален тест и сертификат

Обучение по микробиология

Запознайте се със съответните бактерии при работа с храна
Множество езици

Приблизително един час електронно обучение с финален тест и сертификат

Създаден от експерти по безопасност на храните

Този екип от практически експерти ще ви помогне да изпълните законовите си задължения и да запазите здравето на вашите клиенти и служители. В зависимост от темата, ние използваме допълнителни обучители и експерти:

Създавам съдържанието на нашите курсове за електронно обучение с много любов към темата. Използвам примери, видеоклипове, анимации и снимки.

Гарантирам, че дори хора, които говорят немски като чужд език, могат лесно да разберат съдържанието на електронното обучение.

Внасям над 30 години опит в кетъринга и работа със служители в курсовете за обучение. Моят фокус са хигиената и безопасността.

Хигиената, микробиологията и разбираемото обучение за служителите са силните ми страни. Със страст и радост към темата.

Спестете сега и резервирайте нашия хигиенен пакет само за €49!

С хигиенния пакет отговаряте на всички законови изисквания за безопасност на храните за следващите 12 месеца.
Ограничена оферта!

Предимства на нашето електронно обучение

Ние ви помагаме да спазвате законовите си задължения и да боравите безопасно с храната. С нашите курсове за обучение по безопасност на храните в гастрономията, кетъринга и общото събрание.

достъп незабавно

Веднага след плащане

Бърз

Кратка продължителност на обучението

сертификат

Директно като pdf

преводи*

16 езика

Разбираемо

без технически жаргон

интерактивен

Снимки, видеоклипове, тестове

За групи**

специални условия

За фирми

Персонализируем ***

* преводи: Ние използваме Google Translate за преводите. Това е единственият начин да запазим ниските си цени. Ако нещо се обърка, ще се радваме да го коригираме. Уведомете ни по имейл info@praxistrainings-lms.de). Видеоклиповете се показват на немски или английски език. Щастливи сме да добавим други езици при поискване безплатно.

** За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-lms.de и ние ще настроим групов достъп за вас. За групи важат следните отстъпки: От 10 души предлагаме 10 % отстъпка от цената на курса, 30 % отстъпки от 50 души. Повече при поискване.

*** За фирми: Работите в хранителна компания и искате да използвате електронно обучение? И да приложите вътрешните насоки на вашата компания? Тогава ние сме щастливи да бъдем Ваш партньор. пиши на info@praxistrainings-lms.de.

Нашите файлове за изтегляне за гастрономия - изтеглете сега

Свали сега!

Самопроверки: доставка на стоки

Самопроверки: Температури на охладителните устройства

Самопроверки: отопление

Самопроверки: контрол на вредителите

Често задавани въпроси относно курсове за обучение по гастрономия и кетъринг

Защо обучението по безопасност на храните е важно?

Безопасното боравене с храна е от съществено значение, т.к патогени може да хранителни инфекции води до сериозни последици за потребителите. Следователно безопасността на храните е закон за храните закотвен, който защитава потребителя, но също така регулира конкуренцията на пазарите на храни.

ЕС има безопасност на храните различни разпоредби закотвени, за да направят храните безопасни и да гарантират широкомащабно изпълнение.

За да можете да следите нещата тук, нашите Специално обучение на експерти за безопасност на храните разработен за вас и вашия бизнес.

Искате повече за закон за храните или безопасност на храните опит? Очакваме с нетърпение да ви информираме в нашите курсове за обучение!

Климатично неутрален, отговорен и свързан в мрежа

Практическо обучение LMS работи отговорен и свързан в мрежа.

Ние сме част от

CPM старши ЕКСПЕРТИ по безопасност на храните (партньор на BVLK)
Член на Алианса за климатично неутрален Weserbergland
и поддръжници: в Алианса за развитие и климат.

Практическото обучение LMS се предлага от 2021 г климатично неутрален чрез спестявания и компенсации