Обучение за хигиена на храните за електронно обучение

Добре дошли в E-Learning: Обучение за хигиена на храните

В това електронно обучение ще научите на какво трябва да обърнете внимание, когато боравите с храна, за да спазвате закона и да боравите с храната хигиенично.

Основата за това обучение са следните закони:

Опресняване на съдържанието от § 4 Наредба за хигиената на храните (LMHV)
Регламент (ЕО) 852/2004 – Приложение II, Глава XII

Ние обхващаме следните теми:

Защо имам нужда от обучение за хигиена на храните?
Какво е хигиена на храната?
Какво трябва да направя, за да спазвам закона?
Добре е да се знае

Между другото: Ако немският не е вашият роден език, можете да промените езика на обучението по всяко време.

Правите това в горния десен ъгъл: щракнете върху флага и изберете вашия език. Можете да промените езика по всяко време.

Когато приключите с редактирането на глава, не забравяйте да кликнете върху „Маркиране като завършено“ в долната част.
Ако искате да гледате нещо отново, винаги можете да се върнете към предишните глави. След като завършите курса, ще получите своя сертификат.

Обучението отнема около 60 минути. Ако не сте завършили: Системата запомня докъде сте стигнали. Така че можете да прекъснете тренировката и да продължите по-късно.

За да започнете, щракнете 1. Защо имам нужда от обучение за хигиена на храните?