Sablon a napi takarításhoz az élelmiszeriparban:
Ingyenes sablon higiéniai vállalkozások számára
💡 Biztonságos, tiszta, dokumentált – szisztematikusan!
Ez a praktikus Napi takarítás ellenőrző lista segít a tisztítási és fertőtlenítési intézkedések megbízható végrehajtásában a munkaterületen és azok teljes dokumentálásában.
🍽️ Miért olyan fontos a napi takarítás a vendéglátóiparban?
✅ Élelmiszerbiztonság: A maradványok és szennyeződések elősegítik a baktériumok kialakulását – a napi tisztítás megakadályozza a keresztszennyeződést.
✅ Egészségvédelem: A tiszta berendezések és felületek védik a vendégeket és a személyzetet az élelmiszer eredetű betegségektől.
✅ Jogi kötelezettség: A higiéniai koncepciók és az önellenőrzés rendszeres, dokumentált tisztítást igényelnek.
✅ Külső hatás és bizalom: A tisztaság bizalmat teremt – a vendégek, az ellenőrök és a csapata között.
Hogyan használja a sablont a napi takarításhoz?
1️⃣ Sablon letöltése – Kattintson a gombra Sablon a napi takarításhoz megnyitni és menteni.
2️⃣ A takarítási munkák az előírásoknak megfelelően végrehajtani.
3️⃣ Eredmények dokumentálása.
🧽 Tisztítási terv minden érzékeny területre
📌 Azonnali tisztítás hússal, hallal, tojással és baromfival végzett munka után (pl. vágódeszka, felszerelés)
📌 Napi takarítás munkafelületek, pultok, készülékek (pl. tejszínhabverő, kávéfőző, fagylaltfőző), lefolyók és szemetes edények
📌 Napi fertőtlenítés érzékeny érintkezési felületek és eszközök
📌 Ha kérdésed van: elearning@praxistrainings-lms.de
📋 Tiszta havi ellenőrző lista napi ellenőrzésre és aláírásra – eltérés esetén hely a korrekciós intézkedésekre.
🧼 Konyhába, pultba vagy mosdókagylóba tökéletes!
📥 Töltse le most ingyen
Önnek vagy cégének szüksége van higiéniai képzésre a vendéglátóipar számára?
Most hajtsa végre a törvényben előírtakat, interaktív e-learning higiéniai tréning keresztül – Önnek vagy cégének.
Tudjon meg többet higiéniai képzésünkről itt:
HU 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH