Gyakorló oktatóink
Ismerje meg gyakorlati oktatóinkat. Csapatunk a saját területükön tapasztalt szakértőkből áll.

Dreusch Andrea
Speciális higiénia
Az élelmiszerbiztonság a szenvedélyem. Mikrobiológusként és tapasztalt tanácsadóként különösen intenzíven dolgozom ezeken a területeken HACCP, higiénia, élelmiszerbiztonsági kultúra és Élelmiszer-mikrobiológia.

Andreas Mueller
A téma szakértője Food Defense & LkSG
Szakterületeim a következők: Supply Chain Due Diligence Act (LkSG), igazságügyi szakértői vizsgálatok, ok-okozati lánc vizsgálata és kockázatelemzés a területeken élelmiszer-csalás és idegen testek.

dr Anne Albert
nyelvi szakértő
Gondoskodom arról, hogy a németet idegen nyelvként beszélők is jól megértsék az e-learning tanfolyamok tartalmát. Az érthető mondatokra és az egyszerű szóválasztásra összpontosítok.

Ben Buhlman
IFS műszaki szakértő és megfelelőségi nyilatkozat
Velem hasznodra válik az élelmiszeriparban szerzett több mint 20 éves tapasztalat. A A megfelelőségi nyilatkozatok biztonságos kezelése az egyik fókusztémám.

Jennifer Ziegler
Tulajdonos és oktató
A téma iránti nagy szeretettel mutatom be online képzéseink gyakorlati jelentőségét és interaktivitását, ill. e-learning biztonságos. Példákat, workshopokat, videókat, animációkat és képeket használok.

Markus Schmid
Szakértő fenntartható csomagolási koncepciók
Megfelelő tervezéssel csomagolási koncepciók meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát, csökkenti az élelmiszer-pazarlást, és valóban hozzájárul a fenntarthatósághoz. Megmutatom hogyan!

Maike Gruenebaum
Belső auditok szakértője
Független auditokat végzek az IFS, HACCP, FSSC 22000, DIN ISO 9001, 14001, 27001 és 45001 területeken, és célirányosan felkészítek ezekre. belső auditok előadni.

Stauch Péter
A téma szakértője Listeria & Catering
Listeria monocytogenes nagy veszélyt jelent az élelmiszertermelésben. Segítek a cégeknek felkutatni és eltüntetni a környezet csíráját, hogy az élelmiszerek biztonságosak legyenek!

Thomas Zydeck
Munkavédelmi szakember
Számomra különösen fontos a munkavédelem a vendéglátóiparban. Amiben E-learning munkavédelem a gasztronómiában tartalmam teljesen és világosan jelenik meg. Hogy az alkalmazottak könnyen megérthessék és megvalósíthassák azokat.

dr Boris Riemer
Élelmiszerjogi szakértő
Segítek az új jogszabályok megismerésében, végrehajtásában és a jogszabályoknak megfelelő munkavégzésben. Az LMIDV-vel, az LFBG-vel, az ALS-sel és az ALTS-szel kapcsolatos változásokra és esetjogra összpontosítok.