Jelenlegi állapot Nem jelentkeztél Iratkozz be erre a tanfolyamra a hozzáféréshez Ár 19,00 Kezdj hozzá Ez a tanfolyam jelenleg zárva van E-Learning Allergének a gasztronómiában Üdvözöljük az e-learningben: Allergének a gasztronómiábanEbből az e-learningből megtudhatja, mik is valójában az allergének, miért veszélyesek az allergének az allergiában szenvedőkre, és hogyan kell viselkedni a törvények betartása érdekében.Ennek a képzésnek az alapja a következő törvény:1169/2011/EK rendelet – az allergénekről A következő témákkal foglalkozunk:Mik azok az allergiások?Mik azok az élelmiszer allergének?Mit kell tennem az allergének biztonságos kezeléséhez?Jó tudni Apropó: Ha nem a német az anyanyelve, bármikor módosíthatja a képzés nyelvét. Ezt a bal alsó sarokban teheted meg: Kattints a zászlóra, és válaszd ki a nyelvet. A nyelvet bármikor megváltoztathatod. Ne feledje, ha végzett egy fejezettel, kattintson az alján található gombra „Megjelölés befejezettként” kattintani. Ha újra meg akarsz nézni valamit, bármikor visszatérhetsz az előző fejezetekhez. A tanfolyam elvégzése után megkapod a tanúsítványt. Az edzés körülbelül 20 percet vesz igénybe. Ha nem fejezi be teljesen: A rendszer emlékszik, meddig jutott el. Így megszakíthatja az edzést, és később folytathatja. A kezdéshez kattintson a gombra 1. Mik azok az allergiások? Tanfolyam Tartalom Összes kibontása Fejezet 1. Mik azok az allergiások? 1 Kvíz Kapitel minta Kinyitás 1. Mik azok az allergiások? Kapitel tartalom Tudásteszt allergének 1. fejezet 2. Mik azok az élelmiszer-allergének? 1 Kvíz Jelenleg nincs hozzáférésed ehhez a tartalomhoz Kinyitás 2. Mik azok az élelmiszer-allergének? Kapitel tartalom Tudásteszt allergének 2. fejezet 3. Rövid kitérő: adalékanyagok Jelenleg nincs hozzáférésed ehhez a tartalomhoz 4. Mit kell tennem az allergének biztonságos kezelése érdekében? 1 Kvíz Jelenleg nincs hozzáférésed ehhez a tartalomhoz Kinyitás 4. Mit kell tennem az allergének biztonságos kezelése érdekében? Kapitel tartalom Tudásteszt allergének 4. fejezet 5. Jó tudni 1 Kvíz Jelenleg nincs hozzáférésed ehhez a tartalomhoz Kinyitás 5. Jó tudni Kapitel tartalom Allergénismeret-teszt 5. fejezet 6. Végzettség és bizonyítvány 1 Kvíz Jelenleg nincs hozzáférésed ehhez a tartalomhoz Kinyitás 6. Végzettség és bizonyítvány Kapitel tartalom Utolsó teszt allergének