Modello per la pulizia mensile nell'industria alimentare:
Modello gratuito per le aziende igieniche
🧽 Pulisci a fondo fino agli angoli: per maggiore igiene e sicurezza!
Questo Lista di controllo per la pulizia mensile ti aiuta a non dimenticare le aree raramente utilizzate o difficili da raggiungere, inclusa la semplice documentazione.
🧾 Perché la pulizia mensile è così importante?
✅ Eliminare i rischi nascosti: Nel corso delle settimane, germi, polvere e grasso si accumulano nei magazzini, negli impianti di ventilazione e nei filtri.
✅ Migliorare la protezione antincendio e igienica: Le cappe aspiranti e i filtri puliti riducono il rischio di incendi e contaminazione.
✅ Rispettare le norme e gli standard: In molte strutture conformi al sistema HACCP la pulizia mensile è obbligatoria.
✅ Mantenimento del valore a lungo termine: Una manutenzione regolare mantiene le attrezzature, gli arredi e le aree igieniche sempre funzionanti.
Come si usa il modello di pulizia mensile?
1️⃣ Scarica il modello – Clicca sul pulsante per Modello di pulizia mensile per aprire e salvare.
2️⃣ Il lavori di pulizia secondo le specifiche svolgere.
3️⃣ Documentare i risultati.
🧽 Piano di pulizia per le attività mensili
📌 Pulizia di Cappe aspiranti, filtri, griglie di ventilazione, armadietti, scaffali e ripostigli
📌 Disinfezione da Lavelli e scarichi
📌 Se hai domande: elearning@praxistrainings-lms.de
📋 Checklist mensile con campo libero per ogni appuntamento di pulizia:
Data, attuazione, valutazione (OK / non OK), firma – incluso campo per misure in caso di scostamenti.
🧼 Ideale per automonitoraggio, piani di igiene e audit interni!
📥 Scaricalo ora gratuitamente
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