Model pentru curățarea lunară în industria alimentară:
Șablon gratuit pentru afaceri de igienă
🧽 Curățați temeinic până la colțuri – pentru mai multă igienă și siguranță!
Acest Lista de verificare lunară pentru curățare vă ajută să nu uitați zonele rar utilizate sau greu accesibile – inclusiv documentarea simplă.
🧾 De ce este atât de importantă curățarea lunară?
✅ Eliminați riscurile ascunse: Germenii, praful și grăsimile se acumulează în încăperile de depozitare, sistemele de ventilație și filtrele de-a lungul săptămânilor.
✅ Îmbunătățiți protecția împotriva incendiilor și a igienei: Hotele și filtrele curățate reduc riscul de incendiu și contaminare.
✅ Respectați normele și standardele: Curățarea lunară este o necesitate în multe unități care respectă HACCP.
✅ Păstrarea valorii pe termen lung: Întreținerea regulată menține echipamentele, mobilierul și zonele de igienă permanent funcționale.
Cum folosești șablonul de curățare lunară?
1️⃣ Descărcați șablonul – Faceți clic pe butonul pentru Șablon de curățare lunară pentru a deschide și a salva.
2️⃣ Cel munca de curatenie conform caietului de sarcini executa.
3️⃣ Documentați rezultatele.
🧽 Plan de curățare pentru sarcini lunare
📌 Curățarea Hote extractoare, filtre, grile de ventilație, dulapuri de depozitare, rafturi și încăperi de depozitare
📌Dezinfecție din Chiuvete și scurgeri
📌 Dacă aveți întrebări: elearning@praxistrainings-lms.de
📋 Lista de verificare lunară cu câmp liber pentru fiecare programare de curățenie:
Data, implementare, evaluare (OK/nu OK), semnătură – inclusiv câmp pentru măsuri în cazul abaterilor.
🧼 Ideal pentru automonitorizare, planuri de igienă și audituri interne!
📥 Descărcați acum gratuit
Dumneavoastră sau compania dumneavoastră aveți nevoie de instruire în materie de igienă pentru industria de catering?
Acum efectuați cele cerute legal, formare interactivă e-learning în materie de igienă prin – pentru tine sau compania ta.
Aflați mai multe despre formarea noastră de igienă aici: