
Un kurtları besin olarak mı kullanılıyor? Yeni bir protein kaynağı mı yoksa ürkütücü bir trend mi?
Almanya'da da un kurdu gibi böceklerin gıda katkı maddesi olarak kullanılması artık bir gerçek. Peki bu özellikle tüketiciler açısından ne anlama geliyor?