Шаблон для щоденного прибирання в харчовій промисловості:
Безкоштовний шаблон для гігієнічних підприємств

🍽️ Чому щоденне прибирання є таким важливим у сфері громадського харчування?

✅ Безпека харчових продуктів: Залишки та забруднення сприяють розвитку мікробів – щоденне очищення запобігає перехресному зараженню.

✅ Охорона здоров'я: Чисте обладнання та поверхні захищають гостей і персонал від харчових хвороб.

✅ Юридичний обов'язок: Концепції гігієни та самоконтроль вимагають регулярного, задокументованого очищення.

✅ Зовнішній вплив і довіра: Чистота створює довіру між гостями, інспекторами та вашою командою.

1️⃣ Завантажити шаблон – Натисніть на кнопку, щоб Шаблон для щоденного прибирання відкрити та зберегти.

2️⃣ The Прибиральні роботи відповідно до специфікацій виконувати.

3️⃣ Задокументуйте результати.

📌 Миттєве очищення після роботи з м’ясом, рибою, яйцями та птицею (наприклад, обробні дошки, обладнання)

📌 Щоденне прибирання робочих поверхонь, прилавків, приладів (наприклад, збивача вершків, кавомашини, морожениці), стоків і сміттєвих баків

📌Щоденна дезінфекція чутливих контактних поверхонь і пристроїв

📌 Якщо у вас є запитання: elearning@praxistrainings-lms.de

📋 Чіткий щомісячний контрольний список для щоденної перевірки та підпису – з місцем для коригувальних заходів у разі виявлення відхилень.

🧼 Ідеально підходить для кухні, стільниці або зони мийки!

Тепер виконайте передбачені законом дії, інтерактивне електронне навчання з гігієни через – для вас або вашої компанії.

Дізнайтеся більше про наше навчання гігієні тут: