Phát hiện lỗi trong ghi nhãn thực phẩm

Ghi nhãn thực phẩm là một lĩnh vực quan trọng, ngay cả những lỗi nhỏ cũng có thể gây ra hậu quả lớn – từ hậu quả pháp lý đến tổn hại đến danh tiếng. Do đó, điều quan trọng đối với các công ty trong ngành thực phẩm là xác định và sửa lỗi ghi nhãn ngay từ giai đoạn đầu để đảm bảo an toàn và minh bạch cho người tiêu dùng.

Trong hội thảo trực tuyến này, các yếu tố ghi nhãn bắt buộc của LMIV cũng như các "ví dụ lỗi" thực tế từ thực tế sẽ được trình bày. Bằng cách này, bạn sẽ học cách nhận ra những lỗi có thể mắc phải và có thể sửa chúng. Diễn giả, Simone Hoffmann, có rất nhiều kinh nghiệm trong ngành.