✅ 消除风险隐患: 数周之内,细菌、灰尘和油脂就会在储藏室、通风系统和过滤器中积聚。
✅提高防火和卫生保障: 清洁的抽油烟机和过滤器可降低火灾和污染的风险。
✅ 遵守规范和标准: 对于许多符合 HACCP 标准的机构来说,每月清洁是必须的。
✅ 长期保值: 定期维护可使设备、家具和卫生区域永久发挥功能。
1️⃣ 下载模板 – 点击按钮 每月清洁模板 打开并保存。
2️⃣ 清洁工作 根据规范 执行.
3️⃣ 记录结果。
📋 每月检查表,其中有每个清洁预约的空白字段:
日期、实施、评估(OK / 不 OK)、签名 – 包括出现偏差时采取措施的字段。
🧼 每月的清洁计划模板非常适合自我检查、卫生计划和内部审计!
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