混合式学习课程:单增李斯特菌管理 当前状态 未报名 价格 1.400 € 立即开始 参加此课程 欢迎来到电子学习: 李斯特菌 单核细胞增多症——食物中的杀手细菌? 在本电子学习中,我们将讨论单核细胞增生李斯特菌 (L. mono)。我们解决食品中的细菌是否真的是杀手细菌以及如何控制它的问题。为此,我们讨论了生长条件、感染途径、感染和控制等主题。 课程 内容 1. 单增李斯特菌——食物中的杀手细菌? 样品 Kapitel 2. L. mono在什么条件下生长? 3. 单增李斯特菌如何进入食品? 4. 单增李斯特菌感染如何进展? 5. 如何控制单增李斯特菌? 六、总结 文献参考 测验