اكتشاف الأخطاء في ملصقات الأغذية

يعد وضع العلامات على الأغذية مجالًا بالغ الأهمية حيث يمكن حتى للأخطاء الصغيرة أن تؤدي إلى عواقب وخيمة - من العواقب القانونية إلى الإضرار بالسمعة. ولهذا السبب، من الضروري للشركات العاملة في صناعة الأغذية تحديد أخطاء الملصقات وتصحيحها في مرحلة مبكرة من أجل ضمان السلامة والشفافية للمستهلكين.

في هذه الندوة عبر الإنترنت، سيتم عرض عناصر وضع العلامات الإلزامية في LMIV بالإضافة إلى "أمثلة الأخطاء" العملية من الممارسة. بهذه الطريقة سوف تتعلم كيفية التعرف على الأخطاء المحتملة وتكون قادرًا على تصحيحها. تتمتع المتحدثة، سيمون هوفمان، بخبرة واسعة في هذه الصناعة.