التدريب على النظافة في فن الطهو الامتثال للمتطلبات، وتمرير الضوابط بنجاح

التدريب على نظافة فن الطهو: التدريب على فن الطهو وتقديم الطعام

رجل على الكمبيوتر المحمول

يوجد في ألمانيا قوانين صارمة لكل من يعمل بالطعام. الهدف هو ذلك آمنة، معالجة صحية مع الطعام.
إذا كنت لا تعرف محتوى القانون أو لا تمتثل له ، فيمكنك ذلك عقوبات عالية استلام.

مع التعلم الإلكتروني من Praxistrainings-LMS ، يمكنك تحقيق أهدافك الالتزام القانوني بالتدريب في مجال سلامة الغذاء والسلامة المهنية في فن الطهو وتقديم الطعام: بسهولة ومن أي مكان.

توزيع المواد الغذائية، المقصف، عرض المنتجات

عملائنا

عملاؤنا ينتجون الطعام. نحن نعمل في مجال فن الطهو والمطاعم والتموين الجماعي ومصنعي المواد الغذائية. 
نقدم لك طريقة بسيطة ومستدامة لتدريب موظفيك. يمكنك استخدام نظامنا أو أحد الأنظمة المتوفرة في الشركة. اتصل بنا!

 

مقتطف من الدورات التدريبية حول النظافة في فن الطهو لأصحاب المطاعم ومقدمي الطعام:

إذا كنت تعمل مع الطعام ، فأنت بحاجة دورات تدريبية متنوعة حسب مواصفات الاتحاد الأوروبي. وتشمل هذه التدريبات على صحة الغذاء وفقًا للمادة 4 LMHV أو تدريب السلامة المهنية وفقًا لقانون السلامة والصحة المهنية. من خلال دورات التعلم الإلكتروني الخاصة بنا ، ستتلقى شهادتك بسرعة وسهولة.

هل تحتاج إلى كل التدريب على النظافة في فن الطهو؟ ثم لا تتردد في حجز لنا باقة النظافة والسلامة المهنية.

يمكن حجز التدريب بشكل فردي ، من 19 يورو للشخص الواحد.

من عرضنا التدريبي للتدريب على النظافة في فن الطهو

يغطي تدريبنا على نظافة فن الطهو العديد من التحديات الحالية في مجالات سلامة الأغذية والنظافة. ومع التعلم الإلكتروني يمكنك القيام بذلك بمرونة. هنا يمكنك رؤية عروضنا الأكثر شعبية:

التدريب وفقًا لـ LMHV § 4


مطلوبة بموجب القانون
محتويات وفقا للوائح النظافة الغذائية
لغات متعددة

حوالي 6 ساعات من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

التدريب على نظافة الأغذية عبر الإنترنت


إلزامية كل 12 شهرا
المحتويات وفقًا لـ VO (EC) 852/2004
لغات متعددة

ما يقرب من ساعة واحدة من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

تعليمات المتابعة IfSG § 42، 43


إلزامي كل 24 شهرًا بعد التعليمات الأولية
تفاعلي
لغات متعددة

حوالي 25 دقيقة من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

المواد المسببة للحساسية التدريب


حماية العملاء من الحساسية
المحتويات وفقًا للائحة (EC) 1169/2011
لغات متعددة

حوالي 25 دقيقة من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

التدريب على السلامة المهنية


إلزامية كل 12 شهرا
المحتويات وفقًا للوائح مكان العمل ولوائح المواد الخطرة
لغات متعددة

حوالي 45 دقيقة من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

التدريب على علم الأحياء الدقيقة


تعرف على البكتيريا ذات الصلة عند التعامل مع الطعام
لغات متعددة

ما يقرب من ساعة واحدة من التعلم الإلكتروني مع الاختبار النهائي والشهادة

تم إنشاؤها بواسطة خبراء سلامة الأغذية

سيساعدك فريق خبراء الممارسة هذا على الوفاء بالتزاماتك القانونية والحفاظ على صحة عملائك وموظفيك. اعتمادًا على الموضوع ، نستخدم مدربين وخبراء إضافيين:

جينيفر زيغلر - خبيرة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

جينيفر زيجلر

تصميم التعلم الإلكتروني

لقد قمت بإنشاء محتوى دورات التعلم الإلكتروني الخاصة بنا مع الكثير من الحب للموضوع. أستخدم الأمثلة ومقاطع الفيديو والرسوم المتحركة والصور. 

أنكي ألبرت محاضرة تدريب المواد المسببة للحساسية الغذائية

الدكتور آن ألبرت

خبير لغة

أضمن أنه حتى الأشخاص الذين يتحدثون الألمانية كلغة أجنبية يمكنهم فهم محتوى التعلم الإلكتروني بسهولة. 

تصوير بيتر ستريب

بيتر ستاوتش

تقديم الطعام الخبراء

أحمل معي أكثر من 30 عامًا من الخبرة في مجال تقديم الطعام والتعامل مع الموظفين إلى الدورات التدريبية. النظافة والسلامة هي تركيزي.

أندريا دروش، متحدث، محاضر، خبير

أندريا دريوش

النظافة المتخصصة

النظافة وعلم الأحياء الدقيقة والتدريب المفهوم للموظفين هي نقاط قوتي. بكل شغف وفرحة للموضوع.

وفر الآن واحجز باقة النظافة مقابل 49 يورو فقط!

مع حزمة النظافة ، أنت تفي بجميع المتطلبات القانونية لسلامة الأغذية للأشهر الـ 12 القادمة.
عرض محدود!

مزايا التعلم الإلكتروني لدينا

نحن نساعدك على الامتثال لالتزاماتك القانونية والتعامل مع الطعام بشكل آمن. من خلال التدريب على نظافة فن الطهو الخاص بنا حول سلامة الأغذية في فن الطهو وتقديم الطعام والأطعمة المعدلة وراثيًا.

الوصول على الفور

مباشرة بعد الدفع

بسرعة

مدة تدريب قصيرة

شهادة

مباشرة كملف pdf

الترجمات *

16 لغة

مفهوم

بدون المصطلحات الفنية

تفاعلي

الصور والفيديو والاختبارات

للمجموعات **

شروط خاصة

للشركات

قابل للتخصيص ***

* الترجمات: نحن نستخدم Google Translate للترجمات. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكننا من خلالها الحفاظ على أسعارنا المنخفضة. إذا حدث خطأ ما ، فسيسعدنا تصحيحه. اسمحوا لنا أن نعرف عن طريق البريد الإلكتروني info@praxistrainings-lms.de). يتم عرض مقاطع الفيديو باللغة الألمانية أو الإنجليزية. يسعدنا إضافة لغات أخرى عند الطلب مجانًا. 

** للمجموعات: سجل أدناه info@praxistrainings-lms.de وسنقوم بإعداد وصول جماعي لك. تنطبق الخصومات التالية على المجموعات: من 10 أشخاص نقدم خصم 10 % على سعر الدورة ، وخصم 30 % من 50 شخصًا. المزيد عند الطلب.

*** للشركات: هل تعمل في شركة أغذية وترغب في استخدام التعلم الإلكتروني؟ وتنفيذ المبادئ التوجيهية الداخلية لشركتك؟ ثم يسعدنا أن نكون شريكك. اكتب ل info@praxistrainings-lms.de

تنزيلاتنا لفن الطهو - قم بالتنزيل الآن

التحميل الان!

الأسئلة المتداولة حول التدريب على النظافة في فن الطهو في فن الطهو وتقديم الطعام

التعامل الآمن مع الغذاء أمر ضروري ، لأن مسببات الأمراض يمكن أن التهابات الطعام يؤدي إلى عواقب وخيمة على المستهلكين. لذلك ، سلامة الغذاء قانون الطعام راسخ ، والذي يحمي المستهلك ، ولكنه ينظم أيضًا المنافسة في أسواق المواد الغذائية.

الاتحاد الأوروبي لديه سلامة الغذاء في لوائح مختلفة راسخة لجعل الغذاء مأمونًا ولضمان التنفيذ على نطاق واسع.

حتى تتمكن من تتبع الأشياء هنا ، لدينا خبراء تدريب خاص لسلامة الغذاء تم تطويره لك ولعملك.

تريد المزيد عن قانون الطعام أو سلامة الغذاء خبرة؟ نتطلع إلى إخباركم في دوراتنا التدريبية!

سوف تتلقى شهادات وتأكيدات صالحة للمشاركة في دورات التعلم الإلكتروني لدينا فور الانتهاء.

>> احجز الآن تدريب صحة الغذاء, التثقيف بشأن مسببات الحساسية أو دورتك في أوش!

تم تطوير تعلمنا الإلكترونية من قبل خبراء سلامة الأغذية وتتم مراجعتها وتحديثها بانتظام. أهمية موضوعية المحتوى بشكل خاص بالنسبة لنا.

>> احجز إحدى دوراتنا مع التركيز على فن الطهو والتموين أو ل مصنع المواد الغذائية!

هل ترغب في تدريب عدة موظفين؟ يسعدنا أن نقدم لك عرضًا فرديًا للدورات الجماعية ، من فضلك أرسل لنا عرضًا الإخبارية!

هل تفضل إجراء التدريب في الموقع؟ يسعدنا أن نأتي إلى شركتك ، فنحن نرحب بك اتصل يعتمد علينا!

مناخي محايد ومسؤول ومتشابك

يعمل التدريب العملي LMS مسؤول و متصل بالشبكة.

نحن جزء من

  • كبار خبراء سلامة الأغذية في CPM (شريك BVLK)
  • عضو في التحالف من أجل منطقة فيسربيرجلاند المحايدة للمناخ
  • والمؤيدون: في التحالف من أجل التنمية والمناخ.

التدريب العملي LMS متاح منذ عام 2021 مناخ محايد من خلال الادخار والتعويضات

arAR