Hallottál már az „Obdormiscendiophobia Disciplinae”-ról? Ne aggódj, nem vagy egyedül – mert most találtam ki ezt a kifejezést. 😄 Lefordítva

Az élelmiszeriparban az érvényesítés, ellenőrzés és ellenőrzés elengedhetetlen a termékek biztonságának és minőségének biztosításához. Minden folyamat döntő szerepet játszik

🚀 Sikeres élelmiszerbiztonsági kultúra tréning – Így ültetjük át az elméletet a gyakorlatba Az elmúlt hetekben az volt az izgalmas feladatom, hogy dolgozókat és vezetőket tanítsak

Minden, amit az IFS képviselőről tudni kell Az IFS képviselője központi szerepet tölt be azokban a vállalatokban, amelyek az International Featured Standard (IFS) szerint tanúsítottak.

MI használatban Néhány cikkben példákat mutatunk be arra, hogyan használhatja kifejezetten az AI-t a QM-ben végzett munkájához. Itt a témában: Audit kérdőív a

Napjainkban a fenntarthatóság egyre fontosabb szerepet játszik az élelmiszeriparban. A legfontosabb összetevő a csomagolás. A fenntartható csomagolási megoldások nem csak jók

Az élelmiszeriparban kulcsfontosságúak a műanyag élelmiszer-ellátásra vonatkozó megfelelőségi nyilatkozatok (DoC). Biztosítják, hogy az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok biztonságosak és

Hygiene Detectives – Interaktív képzési koncepció az élelmiszer-biztonsági kultúra erősítésére Bevezetés Az élelmiszer-biztonság központi jelentőségű minden élelmiszeripari vállalat számára. Erős élelmiszerbiztonsági kultúráról

Örömmel jelentjük be egy új webináriumot, amely a tápanyag-összetételre vonatkozó állítások helyes alkalmazására összpontosít az egészségre vonatkozó állításokról szóló rendelet (HCVO) értelmében. Ennek a webináriumnak a célja

Élelmiszerbiztonsági kultúra: tippek és trükkök élelmiszeripari cégek számára Az élelmiszerbiztonság világában van egy énekelhetetlen hős – az élelmiszerbiztonsági kultúra. Hogyan kezelhetik a cégek ezt a fontos kérdést?