Takarítási ütemterv étkeztetési sablon: Ingyenes sablon napi takarításhoz az élelmiszeriparban

💡 Biztonságos, tiszta, dokumentált – szisztematikusan!
Ez a praktikus Napi takarítás ellenőrző lista segít a takarítási és fertőtlenítési intézkedések megbízható végrehajtásában a munkaterületen és azok teljes dokumentálásában. Töltsd le most ingyen az étkeztetési takarítási terv sablont!

🍽️ Miért olyan fontos a napi takarítás a vendéglátóiparban?

✅ Élelmiszerbiztonság: A maradványok és szennyeződések elősegítik a baktériumok kialakulását – a napi tisztítás megakadályozza a keresztszennyeződést.

✅ Egészségvédelem: A tiszta berendezések és felületek védik a vendégeket és a személyzetet az élelmiszer eredetű betegségektől.

✅ Jogi kötelezettség: A higiéniai koncepciók és az önellenőrzés rendszeres, dokumentált tisztítást igényelnek.

✅ Külső hatás és bizalom: A tisztaság bizalmat teremt – a vendégek, az ellenőrök és a csapata között.

Hogyan használja a sablont a napi takarításhoz?

1️⃣ Sablon letöltése – Kattintson a gombra Sablon a napi takarításhoz megnyitni és menteni.

2️⃣ A takarítási munkák az előírásoknak megfelelően végrehajtani.

3️⃣ Eredmények dokumentálása.

🧽 Takarítási terv catering sablon minden érzékeny területre

📌 Azonnali tisztítás hússal, hallal, tojással és baromfival végzett munka után (pl. vágódeszka, felszerelés)

📌 Napi takarítás munkafelületek, pultok, készülékek (pl. tejszínhabverő, kávéfőző, fagylaltfőző), lefolyók és szemetes edények

📌 Napi fertőtlenítés érzékeny érintkezési felületek és eszközök

📌 Ha kérdésed van: elearning@praxistrainings-lms.de

📋 Tiszta havi ellenőrző lista napi ellenőrzésre és aláírásra – eltérés esetén hely a korrekciós intézkedésekre.

🧼 Takarítási ütemterv étkeztetési sablon konyhába, pultra vagy mosogatóhelyiségbe tökéletes!

📥 Töltse le most ingyen

Önnek vagy cégének szüksége van higiéniai képzésre a vendéglátóipar számára?

Most hajtsa végre a törvényben előírtakat, interaktív e-learning higiéniai tréning keresztül – Önnek vagy cégének.

Tudjon meg többet higiéniai képzésünkről itt:

További érdekes képzések a vendéglátóipar számára:

LMHV 4. § szerinti élelmiszer-higiénés alapképzés

Nincs gasztronómiai képzettsége vagy tanulmánya? Akkor jó helyen jár – kezdje el az élelmiszer-higiéniai alapképzést az LMHV 4. §-a szerint most.

Edzéshez

Éves élelmiszer-higiénia a 852. sz

Most fejezze be éves élelmiszer-higiéniai képzését a VO 852 szerint.

Edzéshez

E-Learning allergének

Ismerje meg, mely élelmiszerek veszélyesek az allergiában szenvedők számára.

Edzéshez

E-learning nyomon követési utasítás IfSG 42., 43. §

Szerezze meg a kötelező 24 hónapos nyomon követési utasítást – mindössze 25 perc alatt.

Edzéshez

E-learning munkavédelem

Védje magát a balesetektől a gasztronómiában és a vendéglátásban.

Kattints ide