Szablon codziennego czyszczenia w przemyśle spożywczym:
Darmowy szablon dla firm higienicznych

💡 Bezpiecznie, czysto, udokumentowanie – systematycznie!
To praktyczne Lista kontrolna codziennego sprzątania pomaga w niezawodnym wdrażaniu procedur czyszczenia i dezynfekcji w miejscu pracy oraz w ich pełnym dokumentowaniu.

🍽️ Dlaczego codzienne sprzątanie jest tak ważne w branży gastronomicznej?

✅ Bezpieczeństwo żywności: Pozostałości i zanieczyszczenia sprzyjają rozwojowi zarazków – codzienne czyszczenie zapobiega przenoszeniu zakażeń.

✅ Ochrona zdrowia: Czysty sprzęt i powierzchnie chronią gości i personel przed chorobami przenoszonymi drogą pokarmową.

✅ Obowiązek prawny: Koncepcje higieny i samokontroli wymagają regularnego, dokumentowanego czyszczenia.

✅ Wpływ zewnętrzny i zaufanie: Czystość buduje zaufanie – wśród gości, inspektorów i Twojego zespołu.

Jak używać szablonu do codziennego sprzątania?

1️⃣ Pobierz szablon – Kliknij przycisk, aby Szablon do codziennego czyszczenia aby otworzyć i zapisać.

2️⃣ Ten Prace porządkowe zgodnie ze specyfikacją przeprowadzać coś.

3️⃣ Udokumentuj wyniki. 

🧽 Plan czyszczenia wszystkich wrażliwych obszarów

📌 Natychmiastowe czyszczenie po pracy z mięsem, rybami, jajami i drobiem (np. deski do krojenia, sprzęt)

📌 Codzienne sprzątanie powierzchni roboczych, blatów, urządzeń (np. syfonu do śmietany, ekspresu do kawy, maszynki do lodów), odpływów i koszy na śmieci

📌 Codzienna dezynfekcja powierzchni i urządzeń kontaktowych o dużej wrażliwości

📌 Jeśli masz jakieś pytania: elearning@praxistrainings-lms.de

 

📋 Wyczyść miesięczną listę kontrolną do codziennego sprawdzania i podpisywania – z miejscem na zapisanie działań korygujących w przypadku odchyleń.

🧼 Idealne do kuchni, blatu lub zlewu!

📥 Pobierz teraz za darmo

Czy Ty lub Twoja firma potrzebujecie szkolenia z zakresu higieny dla branży gastronomicznej?

Teraz wykonaj wymagane prawnie czynności,  interaktywne szkolenie e-learningowe z zakresu higieny poprzez – dla Ciebie lub Twojej firmy.

Dowiedz się więcej o naszym szkoleniu z zakresu higieny tutaj:

Inne ciekawe szkolenia dla branży gastronomicznej:

Koszyk
pl_PLPL