E-learningowe szkolenie z higieny żywności

Witamy w e-learningu: Szkolenie z higieny żywności

W tym e-learningu dowiesz się, na co należy zwracać uwagę podczas obchodzenia się z żywnością, aby zachować zgodność z prawem i higienicznie obchodzić się z żywnością.

Podstawą tego szkolenia są następujące przepisy:

Odświeżenie treści z § 4 rozporządzenia w sprawie higieny żywności (LMHV)
Rozporządzenie (WE) 852/2004 – Załącznik II, Rozdział XII

Zajmujemy się następującymi tematami:

Dlaczego potrzebuję szkolenia z higieny żywności?
Czym jest higiena żywności?
Co muszę zrobić, aby zachować zgodność z prawem?
Dobrze wiedzieć

Przy okazji: Jeśli niemiecki nie jest Twoim językiem ojczystym, w każdej chwili możesz zmienić język szkolenia.

Robisz to w prawym górnym rogu: kliknij flagę i wybierz swój język. W każdej chwili możesz zmienić język.

Po zakończeniu edycji rozdziału pamiętaj, aby kliknąć „Oznacz jako ukończony” na dole.
Jeśli chcesz jeszcze raz coś obejrzeć, zawsze możesz wrócić do poprzednich rozdziałów. Po ukończeniu kursu otrzymasz certyfikat.