Текущее состояние
Цена
Начать
Электронное обучение аллергенам в гастрономии
Добро пожаловать в онлайн-обучение: Аллергены в гастрономии
В этом электронном обучении вы узнаете, что такое аллергены на самом деле, почему аллергены опасны для аллергиков и как вы должны вести себя, чтобы соблюдать закон.
В основе такого обучения лежит следующий закон:
- Регламент (ЕС) 1169/2011 – об аллергенах
Мы охватываем следующие темы:
- Кто такие аллергики?
- Что такое пищевые аллергены?
- Что я должен сделать, чтобы безопасно обращаться с аллергенами?
- Хорошо знать
Кстати: Если немецкий не является вашим родным языком, вы можете изменить язык обучения в любое время.
Это делается в левом нижнем углу: нажмите на флаг и выберите свой язык. Вы можете изменить язык в любое время.
Помните, когда вы закончили редактировать главу внизу «Отметить как выполненное» щелкнуть.
Если вы хотите посмотреть что-то еще раз, вы всегда можете вернуться к предыдущим главам. После прохождения курса вы получите сертификат.
Обучение займет у вас около 20 минут. Если вы не закончили: система помнит, как далеко вы продвинулись. Таким образом, вы можете прервать тренировку и продолжить позже.
Для начала нажмите 1. Кто такие аллергики?
RU 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 
HR 