Текущее состояние
Не записан
Цена
19,00
Начать
Этот Курс в настоящее время закрыт

Электронное обучение аллергенам в гастрономии

Добро пожаловать в онлайн-обучение: Аллергены в гастрономии

В этом электронном обучении вы узнаете, что такое аллергены на самом деле, почему аллергены опасны для аллергиков и как вы должны вести себя, чтобы соблюдать закон.

В основе такого обучения лежит следующий закон:

  • Регламент (ЕС) 1169/2011 – об аллергенах

Мы охватываем следующие темы:

  1. Кто такие аллергики?
  2. Что такое пищевые аллергены?
  3. Что я должен сделать, чтобы безопасно обращаться с аллергенами?
  4. Хорошо знать

земля, мир, планета-1303628.jpg

Кстати: Если немецкий не является вашим родным языком, вы можете изменить язык обучения в любое время. 

Вы делаете это в правом верхнем углу: нажмите на флаг и выберите свой язык. Вы можете изменить язык в любое время.

Отметить как завершенное

Помните, когда вы закончили редактировать главу внизу «Отметить как выполненное» щелкнуть. 
Если вы хотите посмотреть что-то еще раз, вы всегда можете вернуться к предыдущим главам. После прохождения курса вы получите сертификат.

Обучение займет у вас около 20 минут. Если вы не закончили: система помнит, как далеко вы продвинулись. Таким образом, вы можете прервать тренировку и продолжить позже.

Для начала нажмите 1. Кто такие аллергики?

ru_RUРусский