HACCP eğitimi

499,00  artı KDV.

5 saat | Çevrimiçi

Avantajınız: Bir HACCP sistemini tanıtmak için gereken tüm temel bilgileri alacaksınız. Şirketinizde kolay uygulanabilmesi için birçok örnek ve şablonla çalışıyoruz.
İyi kurulmuş: Çerçeve koşullarının gözden geçirilmesi
Pratikte: Örnekler, şablonlar ve atölye çalışmaları ile
Deneyim: Çok fazla deneyime sahip pratik eğitmen

HACCP eğitimi

Gıda firmaları için HACCP sistemlerinin temellerini anlayıp uygulamak ister misiniz? Gıda güvenliği dünyasında yeni misiniz yoksa temel bilgilerinizi tazelemek mi istiyorsunuz?

HACCP temelleri eğitimimiz tam size göre! Bu etkileşimli çevrimiçi seminer özeldir yeni başlayanlar için HACCP sistemlerinin temellerini öğrenmek isteyenler için tasarlanmıştır.

Bu eğitimde aşağıdakilerle ilgili bir giriş alacaksınız: HACCP için yasal ve normatif gereklilikler. bunu açıklıyoruz Temel prensipler HACCP sisteminin işleyişi ve bunun nasıl çalıştığı Pratik uygulanacaktır. anlamını öğreniyorsun Önleyici Programlar (PRP'ler), oPRP'ler, CP'ler ve CCP'ler bunları HACCP sisteminize etkili bir şekilde nasıl entegre edebileceğinizi öğrenin.

HACCP temelleri çevrimiçi kursumuz:

Bir sonraki uygun tarih:

  • 06/12/24 09:00 - 14:00 VEYA
  • 09/10/24 09:00 - 14:00 arası
  • Talep üzerine ileri tarihler ve kurum içi eğitim kursları

Şirketler için rezervasyon:

Özetle: Bu HACCP eğitiminde aşağıdaki konuları ele alıyoruz:

  • giriş mevzuat, Normlar ve standartlar HACCP'ye
  • esneklik sonrasında AB Duyurusu 2022/C355
  • HACCP'nin Temelleri: Risk ve tehlike, HACCP analizinin oluşturulması
  • Önleyici Programlar (PRP'ler) – Temel bilgiler ve HACCP sistemine entegrasyon
  • giriş risk analizi
  • Temelinde dokümantasyon ve gözetim HACCP sistemlerinin
  • atölyeler: Tartışma pratik örnekler
  • soru turu

HACCP eğitimi hakkında tüm bilgiler

Fotoğraf Eğitimi Listeria Yönetimi

HACCP eğitimi şunları içerir: çevrimiçi kurs yaklaşık 5 saat (molalar dahil). Bu size atölye çalışmaları ve pratik örnekler aracılığıyla bilginizi derinleştirme fırsatı verir. Bir tane alacaksınız Sunum için önleyici programlar ve sizin için bir şablon HACCP analizi
Çevrimiçi kurslar deneyimli eğitmenlerimiz tarafından verilmektedir. gıda güvenliği konusunda uygulamalı eğitmenler tarafından yönetilmektedir

HACCP konusunda uzmanlarımız Dr. Andrea Dreusch veya Jennifer Ziegler. 

Çevrim içi HACCP eğitimimizin faydaları

Uzmanlar tarafından

Pratik eğitmenler

Küçük gruplar

Maksimum 8 katılımcı

İnternet üzerinden

Seyahat süreleri olmadan

belgeler

Doğrudan PDF olarak

gruplar için*

Özel durumlar

şirket

özelleştirilebilir**

* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-lms.debireysel bir teklif almak için.
** Şirketler için: Eğitim kurslarımızı kurum içinde de anlaşmalı olarak sunuyoruz. İstek: info@praxistrainings-lms.de

HACCP seminerinin içeriği ve konuları:

bir tane alırsın güncellemeler mevcut HACCP mevzuatı hakkında. HACCP ile ilgili mevcut norm ve standartlarda (özellikle IFS) herhangi bir değişiklik veya gelişme olup olmadığını size göstereceğiz.

Onları tartışıyoruz teorik temeller HACCP'den. Örneğin risk ve tehlike, CP ve CCP, PRP ve oPRP terimlerini ele alıyoruz. 

Bunu seninle tartışacağız kapsam AB bildirimi. Hangileri olduğunu öğreniyorsun içerik HACCP analiziniz için kullanabilirsiniz.

Örnekleri kullanarak HACCP analizinin nasıl oluşturulacağını öğreneceksiniz. HACCP sistemlerinin dokümantasyon ve izleme gereksinimlerini tartışıyoruz.

Codex Alimentarius'un temel prensiplerine dayanarak çalışıyoruz ve bunları somut örneklere uyguluyoruz.

Eğitim sırasında, hiçbir sorunuzun cevapsız kalmaması için size her zaman fikir alışverişinde bulunma ve sorularınızı sorma fırsatları sunuyoruz.

HACCP eğitimine katıldığınızda sertifikanızı alacaksınız.

HACCP temel eğitiminin hedef grubu

Eğitim_HACCP_Temel_Pratik Eğitim LMS

Bu eğitim, gıda endüstrisine yeni başlayan veya aşağıdakiler dahil olmak üzere HACCP ile ilgili temel bilgilerini yenilemek isteyen herkese yöneliktir:

  • Gıda sektöründe yeni çalışanlar
  • Kalite yönetimi ve gıda hijyeni çalışanları
  • Gıda sektöründeki küçük işletme sahipleri ve start-up'lar

Zaten temel bilgiye sahipseniz ve bilginizi derinleştirmek istiyorsanız bizimkini öneririz. Uzmanlar için HACCP eğitimi. Burada derinlemesine bilgiler edinecek ve HACCP sisteminizi daha yüksek bir seviyeye taşıyabileceksiniz.

Bu HACCP eğitiminin faydaları

  • Yeni başlayanlar için ideal: Önceden bilgi gerektirmez
  • Esnek ve erişilebilir: Seyahate gerek kalmadan çevrimiçi format
  • İnteraktif ve pratik: Aktif katılım yoluyla öğrenin
  • belgeler: Doğrudan PDF olarak mevcuttur

“HACCP Temel Bilgi” eğitimimiz ile gıda güvenliği dünyasını keşfedin ve şirketinizde güvenli ve verimli bir HACCP sisteminin temellerini atın.

HACCP eğitimi hakkında sık sorulan sorular

  • Çevrimiçi eğitim için yaklaşık 5 saat (molalar dahil)
  • Önemli: Bilgisayardan parazitsiz bir ortam ve kararlı İnternet erişimi sağlayın.

Eğitimi tamamladıktan sonra HACCP eğitimine başarılı katılımınız için sertifika alacaksınız.

Kitap doğrudan bu web sitesi aracılığıyla ya da bir sor Hesapta rezervasyon arasında info@praxistrainings-lms.de üzerinde.

Birkaç kişi için eğitim rezervasyonu yaptırmak isterseniz, lütfen bize bir e-posta gönderin. info@praxistrainings-lms.de. Eğitimi kurum içi eğitim kursu olarak sunmaktan da mutluluk duyuyoruz.

HACCP uzmanlarınız

doktor Andrea Dreusch

uzman hijyen, HACCP

Gıda güvenliği benim tutkum. Bir mikrobiyolog ve deneyimli bir danışman olarak özellikle bu alanlarda yoğun bir şekilde çalışıyorum. HACCP, hijyen, gıda güvenliği kültürü, Gıda Mikrobiyolojisi.

Jennifer Ziegler Sahip Pratik Eğitimi LMS

Jennifer Ziegler

Sahip ve Eğitmen

Gıda güvenliği alanında eğitmen ve danışman olarak her eğitimin bireysel ve uygulamaya yönelik olmasını sağlıyorum. Odak noktası etkileşim ve değişimdir.

Kendinizi hazırlamak ister misiniz?

Pratik eğitimi indirin LMS_work aid HACCP analizi 3D

Şimdi sipariş verin: Basit HACCP analizleri için kılavuz

Basit HACCP analizleri için kılavuzumuzu hemen sipariş edin:

  • Pek çok pratik ipucunun yer aldığı 10 sayfada hızlı bir şekilde sonuca ulaşabilirsiniz.
  • Belge, bir HACCP analizi, tehlike analizi, dokümantasyon ve sistemin daha da geliştirilmesi için temelleri ele alır.
  • Kılavuz, esneklik hakkındaki AB duyurusundaki spesifikasyonlarla çalışır.

Hesapta rezervasyon:

Şirket olarak hesapta rezervasyon yapmak ister misiniz? Sorun değil!

Diğer gıda güvenliği eğitim kursları:

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“HACCP-Schulung” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

tr_TRTR