مسببات الحساسية في التعلم الإلكتروني في فن الطهو

مرحبًا بكم في التعلم الإلكتروني: مسببات الحساسية في فن الطهو

ستتعلم في هذا التعلم الإلكتروني ما هي المواد المسببة للحساسية في الواقع ، ولماذا تشكل المواد المسببة للحساسية خطورة على المصابين بالحساسية وكيف يجب أن تتصرف للامتثال للقانون.

أساس هذا التدريب هو القانون الآتي:

اللائحة (EC) 1169/2011 - الخاصة بمسببات الحساسية

نحن نغطي المواضيع التالية:

من هم الذين يعانون من الحساسية؟
ما هي المواد المسببة للحساسية الغذائية؟
ماذا علي أن أفعل للتعامل مع المواد المسببة للحساسية بأمان؟
جيد ان تعلم

بالمناسبة: إذا لم تكن اللغة الألمانية هي لغتك الأم ، يمكنك تغيير لغة التدريب في أي وقت.

يمكنك القيام بذلك في الجزء العلوي الأيمن: انقر فوق العلم وحدد لغتك. يمكنك تغيير اللغة في أي وقت.

تذكر عندما تنتهي من تحرير فصل في الجزء السفلي "وضع علامة مكتمل" للنقر.
إذا كنت ترغب في مشاهدة شيء ما مرة أخرى ، يمكنك دائمًا الرجوع إلى الفصول السابقة. بمجرد الانتهاء من الدورة ، ستتلقى شهادتك.