Schulung Mikrobiologie Lebensmittel und gesetzliche Vorgaben nach VO 2073 2005
Möchten Sie mehr über Mikroorganismen und die Verordnung (EG) VO 2073 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel und ihre Feinheiten lernen?
Dann ist unsere Schulung Mikrobiologie Lebensmittel genau richtig für Sie. Es enthält alle Informationen zu Mikroorganismen und die aktuellen gesetzlichen Vorgaben, per E-Learning und Online Kurs.
نفسر الأحكام القانونية في قانون الطعام فضلا عن المواضيع حولها صحة الغذاء والكائنات الدقيقة ومسببات الأمراض.
الهدف هو تزويدك بالمعرفة المتخصصة التي تحتاجها لتنفيذ ملف خطة الاختبار الميكروبيولوجية للغذاء للعطاء في شركتك. هذا سيمنع طعامك من احتواء الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها.
دورة علم الأحياء الدقيقة الغذائية على الإنترنت لدينا هي:
- عمليا: أنت ببساطة تشارك عبر الإنترنت!
- المعمول بها: تقوم بتطبيق معرفتك الجديدة مباشرة في الشركة
- عملي: أنت تعمل بأمثلة من التقارير المختبرية وخطط الاختبار
- مع مدربين عمليين: سنوات عديدة من الخبرة المهنية
احجز الآن – سوف تحصل على:
- 1 × مجموعة ترحيب
- 1 × التعلم الإلكتروني
- 6.5 ساعة تدريب عبر الإنترنت (مباشر)
التاريخ المتاح التالي:
- التعلم الإلكتروني: بداية مرنة
- تدريب على الأنترنت:
- 3. und 13.12.24 – je 09:00-12:15
- 3. und 13.12.24 – je 09:00-12:15
- مواعيد أخرى عند الطلب
الحجز للشركات:
باختصار: في هذا التدريب الإضافي نتعامل مع الموضوعات التالية:
- الأكثر أهمية الجراثيم المسببة للأمراض في التعامل مع إنتاج الغذاء
- القراءة والتقييم تقارير المختبر ، على سبيل المثال لتحديد عدد الجراثيم
- الامتثال متطلبات إعداد التقارير الرسمية ، للغذاء والبيئة
- متطلبات مواصفات المواد الخام لتقليل المخاطر
- ممكن العواقب القانونية في حالة الانحرافات
- خلق خطط الاختبار للبيئة والغذاء
Alle Informationen zur Lebensmittel Mikrobiologie Schulung und gesetzliche Vorgaben nach VO 2073 2005
Die Schulung „Lebensmittel-Mikrobiologie und gesetzliche Vorgaben nach VO 2073 2005“ umfasst das E-Learning "الكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها في الغذاء" (حوالي 60 دقيقة) مع أساسيات الكائنات الحية الدقيقة و دورة على الانترنت (حوالي 6.5 ساعة إجمالاً، في تاريخ واحد أو تاريخين). ويتم ذلك من قبل ذوي الخبرة لدينا يديرها مدربون عمليون في مجال سلامة الأغذية.
Unsere Fachfrau zum Thema Mikrobiologie ist Dr. Andrea Dreusch. Sie erhalten vor der Lebensmittel Mikrobiologie Schulung ein مجموعة الترحيبوالتي تتضمن عينة رذاذ بيوفيلم يتضمن. ستتلقى أيضًا مستندات الندوة بتنسيق PDF.
Vorteile unserer Online Schulung Mikrobiologie Lebensmittel
من قبل الخبراء
المدربين العمليين
مجموعة صغيرة
الحد الأقصى 8 مشاركين
متصل
بدون أوقات سفر
وثائق
مباشرة بصيغة PDF
للمجموعات *
شروط خاصة
شركة
قابل للتخصيص **
* للمجموعات: اشترك أدناه info@praxistrainings-lms.deلتلقي عرض فردي.
** للشركات: نقدم أيضًا دوراتنا التدريبية داخليًا عن طريق الترتيب. طلب إلى: info@praxistrainings-lms.de.
محتوى وموضوعات الندوة حول ميكروبيولوجيا الغذاء والمتطلبات القانونية:
مقدمة عن أهم الجراثيم المسببة للأمراض في الغذاء
- سيساعدك هذا على تحديد مخاطر التلوث وفهم متطلبات إنتاج الأغذية وتجهيزها.
إنشاء خطط الاختبار الميكروبيولوجي
- Überprüfen Sie die Kontaminationen von Umfeld und Lebensmitteln mit unerwünschten Mikroorganismen – gezielt mit praxisorientierten Prüfplänen.
العمل مبني على أمثلة ونماذج عملية للفحص الذاتي اللاحق في شركة الأغذية.
مواصفات المواد الخام
- Lernen Sie, wie Sie mikrobiologische Vorgaben für Lieferanten (um)setzen.
قراءة وتقييم التقارير المختبرية عن الكائنات الحية الدقيقة
- Verstehen Sie Laborberichte – Übung mit Praxisbeispielen aus der Lebensmittelsicherheit.
Behördliche Meldepflichten nach VO 2073 2005 einhalten
- تعرف على التزاماتك المتعلقة بإعداد التقارير وتلك الخاصة بالمختبرات المتعاقدة معك فيما يتعلق بالأغذية والأسطح.
خطة الوقت لإعداد ومتابعة المواعيد.
Zielgruppe der Schulung Mikrobiologie Lebensmittel:
Generell richtet sich die Lebensmittel Mikrobiologie Schulung
في العاملين في شركات المواد الغذائية ومصنعي المواد الغذائية. على وجه الخصوص ، المجموعات المهنية التالية مطلوبة:
- مديرو / ضباط جودة نظافة الأغذية ، وموظفو النظافة ، وقادة / أعضاء فريق تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
- المتخصصين أو المديرين من صناعة المواد الغذائية وفن الطهو والتموين المجتمعي وتجارة المواد الغذائية
- متخصصو مراقبة الأغذية
- مدققو سلامة الأغذية
الندوة مناسبة ل مجال الاعمال فى الاطعمهعن من أكثر الكائنات الدقيقة في الغذاء والمتطلبات القانونية تريد أن تعرف. يتيح لك ذلك تقليل المخاطر وإرساء أساس جيد لك ضبط النفس الميكروبيولوجي لنظافة الأغذية يخلق. من خلال الندوة الخاصة بك تحسين ضمان الجودة، بإخبارك عن علم الأحياء الدقيقة الغذائي تنير وتزودك بكل ما يتعلق بك VO 2073 2005 يوصَِل.
بهذه الطريقة تكون مستعدًا على النحو الأمثل لقانون الغذاء ويمكنك إعلان الحرب على الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها والبكتيريا والجراثيم في المستقبل باستخدام أساسيات النظافة الخاصة بك.
فوائد ندوة علم الأحياء الدقيقة للأغذية
إذا كنت تصنع طعامًا ، فلديك التزام قانوني باستخدام مادة فعالة نظام مراقبة للكائنات الدقيقة في الغذاء حسب VO (EG) 2073 لبناء. بهذه الطريقة، يمكنك حماية عملائك وموظفيك وبالطبع نفسك. نحن ندعمك في "التدريب على علم الأحياء الدقيقة للأغذية والمتطلبات القانونية" مع الكثير من المعرفة المتخصصة وأمثلة التنفيذ العملية من أجل تلبية هذه المتطلبات القانونية لقانون الغذاء و. تجنب العواقب السلبية التي تعيق.
Häufige Fragen zur Schulung Mikrobiologie Lebensmittel
Dauer: Wie lange dauert die Lebensmittel Mikrobiologie Schulung?
- حوالي 90 دقيقة للتعليم الإلكتروني
- ما يقرب من 6.5 ساعة للتدريب عبر الإنترنت (بما في ذلك فترات الراحة)، والتدريب في جزء أو جزأين
- هام: تأكد من بيئة خالية من التداخل ووصول مستقر للإنترنت من جهاز الكمبيوتر.
من يقوم بالتدريب؟
يتم تنفيذ دوراتنا التدريبية من قبل مدربين عمليين ذوي خبرة. انظر أدناه المدربين لدينا بعد وعندنا شريك التعاون CPM.
متى سأتمكن من الوصول إلى التعلم الإلكتروني وحزمة الترحيب؟
قبل أسبوعين تقريبًا من التدريب، ستتلقى حزمة الترحيب الخاصة بك وستتمكن من الوصول إلى التعلم الإلكتروني لعلم الأحياء الدقيقة.
خبرائك في علم الأحياء الدقيقة الغذائي
جينيفر زيجلر
صاحبة
أتأكد من نقل المحتوى الفني بطريقة عملية وكاملة وسهلة الفهم. هذه هي الطريقة التي أجمع بها بين المحتوى التقني ومنهجية التعلم. وضمان نجاح التعلم الدائم.
الدكتور أندريا دريوش
خبير في الموضوع
علم الاحياء المجهري والمشورة هي نقاط قوتي.
وبهذه الطريقة، أقوم بتعزيز قدرتك على التصرف – في مشاريع العملاء وكمدرب.
AR 
DE 
EN 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.