Онлайн обучение по термична валидация и верификация – обучение по валидиране и верификация на термични процеси.

Проверка на обучението за валидиране на термични процеси

Name: Проверка на обучението за валидиране на термични процеси
Availability: InStock

599,00 € плюс ДДС.

6,5 часа | На линия

Валидиране на обучението за термични процеси: Безопасно отопление на практика – Как да се валидират и проверяват термичните процеси правилно и в съответствие със стандартите. За управление на качеството, осигуряване на качеството и технологии – с обща информация, примери и директно приложимо ноу-хау. Получаване Отговори на вашите въпроси в Валидиране и верификация на обучение за термични процеси.

Приложимо: Във вашата компания
практиченмногобройни примери
Опитни практически обучители: Дългогодишен опит

- Резервация по сметка -

Описание
Отзиви (0)

Валидиране и верификация на обучение за термични процеси

Грешките при валидирането на термичните процеси могат да доведат до сериозни рискове за безопасността на храните. Освен това, неадекватното валидиране и верификация са сред най-често срещаните отклонения при одитите. Но какво точно трябва да се вземе предвид на практика при валидирането и проверката на термични процеси?

Ще намерите отговори на тези и други въпроси в тази Валидиране и верификация на обучението по термични процеси.

В това онлайн обучение ще получите добре обосновани отговори – обяснени ясно и преподадени по практичен начин.
Подчертаваме изискванията от Стандарти като например IFS Food, BRCGS и FSSC 22000 и отидете до микробиологичен фон които стоят зад тези изисквания. Използвайки конкретни примери от хранително-вкусовата промишленост, ще научите Да се извършват правилно валидации и верификации. Ще научиш какви типични грешки се срещат на практика – и как да ги избегнем.

Фокусът е върху валидирането на термични процеси в контейнери (напр. консерви, буркани, торбички) както и непрекъснати и асептични процеси. В групови семинари ще практикувате върху конкретни случаи на употреба – с пряко отношение към ежедневието в бизнеса.

Нашият онлайн курс за термично валидиране и верификация е:

Добре обоснованТеоретични и практически основи за валидиране и верифициране на термични процеси
Ориентиран към приложениятаЗатвърдете знанията си в семинари – с приложими примери от хранителната практика
С практичен треньор: Възползвайте се от дългогодишния опит на експерт в областта на технологичните процеси, асептиката и безопасността на храните

Резервирайте сега:

Онлайн обучение, с семинари

Следващи дати – резервирайте сега:

Четвъртък, 11 септември 2025 г., 9:00-15:30 ч.
Възможно е и вътрешнофирмено обучение
По заявка info@praxistrainings-lms.de

Резервации за фирми:

Накратко: Ето какво можете да очаквате от обучението „Валидиране и верификация на термични процеси“:

фонове: Защо термичните процеси трябва да бъдат валидирани – общ преглед на целта и предназначението, примери за възможни последици от неадекватно валидиране и верификация
Разлика между валидиране и верификация – с практическо значение
Правно основание: Правни задължения за валидиране на критични процеси (напр. отопление като критична критична точка)
Изисквания на стандартите: Изисквания от IFS Food, BRCGS Храна и FSSC 22000 специално за валидиране и верификация на термични процеси
Практически изисквания: От какво се нуждаят компаниите за храни и фуражи Пара, гореща вода, консервиране или асептични процеси трябва да се вземе предвид, напр. статистически аспекти на извадките
Типични грешки при валидирането на термични процеси – и как да ги избегнем
Примери, шаблони и семинари: Структура и съдържание на валидни протоколи за разпределение на температурата, проникване на топлина и микробиологична защита
Сесия с въпроси и отговори

Предимства на нашето обучение Валидиране и верификация на термични процеси

От експерти

Практически обучители

Малки групи

Максимум 12 участника

На линия

Без време за пътуване

документи

Директно като PDF

За групи*

специални условия

търговско дружество

Възможност за персонализиране**

* За групи: Запишете се по-долу info@praxistrainings-lms.deда получите индивидуална оферта.
** За фирми: Ние също така предлагаме нашите курсове за вътрешно обучение по договаряне. Заявка до: info@praxistrainings-lms.de.

Цялата информация за обучението по термично валидиране и верификация

Онлайн обучението включва приблизително. 6,5 часа, включително почивките и ще бъде модерирано на живо от нашите опитни практически обучители по безопасност на храните.

Обучението се води професионално от Д-р Рихард Рьолиг, технолог по хранителни продукти и доказан експерт по термични процеси, асептика и валидиране на процеси.
Той е подкрепен от Дженифър Зиглер, собственик на система за управление на обучението по обучение (LMS) и опитен обучител по теми, свързани с качеството и хигиената. Участниците ще получат: материали от семинара като PDF файл, сертификат за участие и резултати от семинарите.

Съдържание и теми на Продължаващо образование Валидиране и верификация на термични процеси

Валидиране и верификация на термични процеси

В това онлайн обучение преподаваме цялото необходимо съдържание, за да разберем термични процеси, като например: B. Нагряване, пастьоризация, стерилизация и асептика – в предприятия за преработка на храни или фуражи да валидира и проверява безопасно, по стандартизиран и одиторски надежден начин.

1. Основни положения и предварителни знания

Цел и предназначение на валидирането и верификацията
Разлики между двете понятия в ежедневието
Типични термични процеси в хранително-вкусовата промишленост
Рискове и последици от недостатъчното валидиране

2. Правни и нормативни изисквания

Правно основание (напр. регламенти на ЕС, LMHV)
Изисквания от IFS Food, FSSC 22000 и BRCGS Food
Връзка с HACCP и CCP отопление

3. Валидиране на термични процеси – процеси в контейнери

Микробиологични основи: устойчивост на топлина, смъртност
Определяне на разпределението на температурата
Определяне на разпределението и проникването на топлината
Извеждане на критични параметри на процеса
Пример: Валидиране на процес на консервиране

4. Валидиране на асептични процеси – непрекъснати процеси

Принципи на асептичната технология за обработка
Почистване и стерилизация на системи
Особености на осигуряването на микробиологични процеси
Типични източници на грешки и отстраняване на неизправности

5. Проверка на практика

Методи за тестване на ефективността на термичните процеси
Статистически аспекти на проверката
Документация и отговорности в компанията

6. Избягвайте типични грешки и одиторски отклонения

Често срещани уязвимости във валидационните документи
Липсващи или неясни параметри на процеса
Недостатъчна проверка или доказателства
Съвети за подготовка за одити

7. Работилници и разработване на валидни протоколи и документация

Практически упражнения в малки модерирани групи по различни теми, напр. създаване на план за валидиране, базиран на пример от компания, структура и съдържание на практически протоколи, изисквания за възпроизводимост, проследимост и пълнота
Обратна връзка от обучителите

9. Сесия с въпроси и отговори

Отговаряне на отворени въпроси
Възможност за представяне на индивидуални практически казуси дори след обучението

Вашият експерт за валидиране и верификация на термични процеси

Възползвайте се от възможността да се възползвате от задълбочените експертни познания и дългогодишния практически опит на Д-р Рихард Рьолиг да се възползваш. Като Технолог по храните и определен Експерт по термични процеси, асептика и микробиологична валидация Той ще ви води през обучението, за да Валидиране и верификация на термични процеси – разбираеми, ориентирани към приложението и с пряко практическо значение.

Аз съм технолог по храните с над 20 години опит в научноизследователска, развойна дейност и осигуряване на качеството в международни компании за бързооборотни стоки. Фокусът ми е върху безопасното и практично прилагане на термични, асептични и микробиологично валидирани процеси.

Ползи от онлайн обучението за валидиране и верификация на термични процеси

Термичните процеси като нагряване или стерилизация са сред най-важните процеси в много предприятия за преработка на храни. най-важните CCP – и по този начин към най-критичните точки за безопасността на продукта. Грешките при валидирането или верификацията могат да имат сериозни последици: от микробиологични рискове до изтегляне на продукти или отклонения от одити.

Следователно е изключително важно Лице, отговорно за валидирането на процеса разбирате изискванията и взаимовръзките – и знаете как да ги приложите безопасно във вашата компания.

Нашите интензивно, практическо обучение осигурява всички необходими технически основи за Валидиране и верификация на термични процеси.
Използвайки конкретни примери и задачи, ще научите какво е наистина важно при планирането, изпълнението и документирането – и как да избегнете типични грешки.

Често задавани въпроси относно нашето обучение по термична валидация и верификация

Целева група: За кого е подходящо обучението за термично валидиране и верификация?

Това обучение е насочено към специалисти и мениджъри от:

Управление на качеството и осигуряване на качеството
разработване на продукти
Лаборатории и технологии
в Компании за храни и фуражикоито вече се прилагат, и техните термични процеси ефикасни, безопасни и отговарящи на стандартите искат да валидират и проверят.

Идеален за всеки, който редовно Топлинни процеси, Отопление като CCP или Изисквания за одит от IFS Food, BRCGS или FSSC 22000 работа.