Хигиенно обучение:
Практически знания за повече безопасност на храните

Хигиената е централен компонент на безопасността на храните и е от решаващо значение за осигуряване на качеството в хранително-вкусовата промишленост. С основателен хигиенно обучение гарантирате, че вашите служители спазват законовите изисквания, успешно преминават одити и оперативните процеси са хигиенично оптимизирани. Практическо обучение LMS ви предлага курсове за обучение, ориентирани към практиката, които са специално пригодени към изискванията на хранително-вкусовата промишленост.

Обучение-LMHV-4-Риба

Обучение по хигиена за ресторантьорството и общественото хранене

Компаниите в секторите ресторантьорство, кетъринг или обществено хранене са изправени пред особени предизвикателства по отношение на хигиената на храните. Нашата специално разработена програма за обучение ви помага да интегрирате оптимално хигиенните концепции в ежедневната си работа. Научете повече за нашите Обучение по хигиена за ресторантьорството и си осигурете ценни знания за практическа употреба.

Нашите курсове за обучение в областта на хигиената на храните

Практическо обучение LMS предлага широка гама от курсове за обучение за различни области на хигиената и безопасността на храните:

Обучение по §4 на ЗМНВ

Този законово изискван курс за обучение предава съдържанието на Регламента за хигиената на храните и се предлага на няколко езика. Продължителност: приблизително 6 часа електронно обучение с финален тест и сертификат.

Онлайн обучение по хигиена на храните

Това обучение се изисква на всеки 12 месеца съгласно Регламент (ЕО) 852/2004 и гарантира, че всички служители са информирани за текущите хигиенни стандарти. Продължителност: приблизително един час електронно обучение с финален тест и сертификат.

Обучение Алергени

Научете как да предпазите клиентите от алергични реакции и да изпълните законовите изисквания на Регламент (ЕО) 1169/2011. Продължителност: около 25 минути електронно обучение с финален тест и сертификат.

Обучение по безопасност на труда

Това обучение покрива изискванията на Наредбата за работното място и Наредбата за опасните вещества и трябва да се завършва всяка година. Продължителност: приблизително 45 минути електронно обучение с финален тест и сертификат.

Вашите предимства с нашето обучение по хигиена

Е-Обучение_Хигиена на храните-Годишно_Практическо обучение-LMS-НОВО

За кого е подходящо хигиенното обучение?

Нашите курсове за обучение са насочени към специалисти и мениджъри от хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, кетъринга, производството на опаковки и търговията с храни. одитори, HACCP-Ръководителите на екипи и мениджърите по качеството се възползват от нашите практически познания.

Резервирайте своето обучение по хигиена сега и оптимизирайте стандартите си!

Доверете се на най-високите хигиенни стандарти и обучете екипа си с практическо обучение LMS. Нашите курсове за обучение предоставят необходимите знания за последователно прилагане на безопасността на храните и хигиенно оптимизиране на оперативните процеси. Свържете се с нас днес за индивидуален съвет или резервирайте директно вашето подходящо обучение!

Нашите клиенти се доверяват на практическото обучение LMS

Практическо обучение LMS е силно препоръчително

5/5

Често задавани въпроси относно обучението по хигиена за хранителни компании

Можете да се свържете с нас по имейл на info@praxistrainings-lms.de, за форма за контакти или на телефон: 05152-7800574.

Практическо обучение LMS предлага следните предложения:

  • Специализирано и управленско обучение по теми за безопасност на храните. Като онлайн обучение на живо или вътрешно. 
  • Електронно обучение за служители, например за последващи инструкции IfSG § 42, 43, хигиена на храните, LMHV § 4, алергени и безопасност на труда

С практическото обучение LMS фокусът е върху Практическо значение и взаимодействие. Следователно нашите курсове за обучение се провеждат изключително от експерти във вашата област. Размерите на нашите групи са ограничени, за да позволят обмен и въпроси. Съвременните опции за модериране ни помагат в това. 

Предлагаме обучение по актуални и познати теми в областта на безопасността на храните. Можете да намерите всички курсове за обучение тук

Нашите най-популярни курсове за обучение включват: 

  • Наредба за хигиена на храните § 4
  • Обучение по хигиена на храните VO (EG) 852
  • Последващи инструкции IfSG § 42, 43
  • хранителни алергени
  • Обучение по безопасност на труда
  • Микроорганизми в храната
Пазарска количка
bg_BGBG