Anforderungen einhalten, Kontrollen erfolgreich bestehen
E-Learnings für Gastronomie und Catering

Schulungen für Gastronomie und Catering

Q: Warum sind Schulungen für Lebensmittelsicherheit wichtig?

Der sichere Umgang mit Lebensmittel ist essenziell, denn Krankheitserreger können zu Lebensmittelinfektionen führen, die schwere Folgen für Konsumenten haben können. Daher ist Lebensmittelsicherheit im Lebensmittelrecht verankert, welches den Konsumenten schützt, aber auch den Wettbewerb auf den Lebensmittelmärkten regelt. Die EU hat Lebensmittelsicherheit in verschiedenen Verordnungen verankert, um Lebensmittel sicherzumachen und eine großflächige Umsetzung zu garantieren. Damit Sie hier den Überblick bewahren, haben unsere Experten spezielle Schulungen für Lebensmittelsicherheit für Sie und Ihren Betrieb entwickelt. Sie möchten mehr über Lebensmittelrecht oder Lebensmittelsicherheit erfahren? Wir freuen uns, Sie in unseren Schulungen zu informieren!

In Deutschland gibt es strenge Gesetze für alle Personen, die mit Lebensmitteln arbeiten. Das Ziel ist der sichere, hygienische Umgang mit Lebensmitteln.
Wer die Inhalte der Gesetze nicht kennt oder sich nicht daran hält, kann hohe Strafen erhalten.

Mit den E-Learnings von Praxistrainings-LMS erfüllen Sie Ihre gesetzliche Schulungspflicht zu Lebensmittelsicherheit und Arbeitsschutz in Gastronomie und Catering: einfach und von überall.

Unsere Kunden

Unsere Kunden stellen Lebensmittel her. Wir arbeiten für Gastronomie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und für Lebensmittel-Hersteller.
Wir bieten Ihnen eine einfache und nachhaltige Möglichkeit, Ihre Mitarbeiter zu schulen. Dabei können Sie unser System nutzen, oder ein im Unternehmen vorhandenes. Sprechen Sie uns an!

Auszug aus den Schulungen für Gastronomen & Caterer:

Wenn Sie mit Lebensmitteln arbeiten, benötigen Sie laut EU-Vorgabe verschiedene Schulungen. Darunter die Lebensmittelhygieneschulung nach §4 LMHV oder die Arbeitsschutzschulung nach Arbeitsschutzgesetz. Mit unseren E-Learnings erhalten Sie Ihr Zertifikat einfach & schnell.

Sie benötigen alle Schulungen? Dann buchen Sie gerne unser Paket für Hygiene & Arbeitsschutz.

Schulungen einzeln buchbar, ab 19 € pro Person.

Aus unserem Schulungs-Angebot für Gastronomie und Catering

Unser Schulungsangebot deckt viele aktuelle Herausforderungen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene ab. Mit E-Learnings können Sie diese flexibel durchführen. Hier sehen Sie unsere beliebtesten Angebote:

Schulung nach LMHV § 4

Gesetzlich vorgeschrieben
Inhalte nach Lebensmittelhygieneverordnung
Mehrere Sprachen

ca. 6 Stunden E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Schulung Lebensmittel-Hygiene online

Alle 12 Monate vorgeschrieben
Inhalte nach VO (EG) 852/2004
Mehrere Sprachen

ca. eine Stunde E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Folgebelehrung IfSG § 42, 43

Alle 24 Monate nach Erstbelehrung vorgeschrieben
Interaktiv
Mehrere Sprachen

ca. 25 Minuten E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Schulung Allergene

Kunden vor allergischen Reaktionen schützen
Inhalte nach Verordnung (EG) 1169/2011
Mehrere Sprachen

ca. 25 Minuten E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Arbeitsschutzschulung

Alle 12 Monate vorgeschrieben
Inhalte nach Arbeitsstättenverordnung & Gefahrstoffverordnung
Mehrere Sprachen

ca. 45 Minuten E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Schulung Mikrobiologie

Relevante Bakterien beim Umgang mit Lebensmitteln kennen lernen
Mehrere Sprachen

ca. eine Stunde E-Learning mit Abschlusstest und Zertifikat

Von Lebensmittelsicherheits-Experten erstellt

Dieses Team aus Praxisexperten hilft Ihnen, Ihre gesetzlichen Pflichten einzuhalten und Ihre Kunden und Mitarbeiter gesund zu halten. Themenbezogen setzten wir weitere TrainerInnen und Fachexperten ein:

Mit viel Liebe zum Thema erstelle ich die Inhalte unserer E-Learnings. Dabei nutze ich Beispiele, Videos, Animationen und Bilder.

Ich sorge dafür, dass auch Menschen, die deutsch als Fremdsprache sprechen, die Inhalte von E-Learnings gut verstehen können.

Ich bringe über 30 Jahre Erfahrung im Catering und im Umgang mit Mitarbeitern in die Schulungen ein. Hygiene und Sicherheit sind mein Fokus.

Hygiene, Mikrobiologie und verständliche Schulungen für Mitarbeitende sind meine Stärken. Mit Passion und Freude am Thema.

Sparen Sie jetzt und buchen Sie unser Hygienepaket für nur 49 €!

Mit dem Hygienepaket erfüllen Sie alle rechtlichen Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit für die nächsten 12 Monate.
Begrenztes Angebot!

Vorteile unserer E-Learnings

Wir helfen Ihnen, Ihre gesetzlichen Pflichten einzuhalten und sicher mit Lebensmitteln umzugehen. Mit unseren Schulungen zur Lebensmittelsicherheit in Gastronomie, Catering und GV.

Zugriff sofort

Direkt nach Bezahlung

Schnell

Kurze Schulungsdauer

Zertifikat

Direkt als pdf

Übersetzungen*

16 Sprachen

Verständlich

ohne Fachchinesisch

Interaktiv

Bilder, Videos, Tests

Für Gruppen**

Sonderkonditionen

Für Unternehmen

Anpassbar***

* Übersetzungen: Für die Übersetzungen nutzen wir Google Translate. Nur so können wir unsere günstigen Preise halten. Sollte sich einmal der Fehlerteufel einschleichen, dann korrigieren wir diesen gerne. Informieren Sie uns per E-Mail an info@praxistrainings-lms.de). Videos werden auf Deutsch oder Englisch angezeigt. Weitere Sprachen fügen wir auf Anfrage gerne kostenfrei hinzu.

** Für Gruppen: Melden Sie sich unter info@praxistrainings-lms.de und wir richten Ihnen einen Gruppenzugang ein. Folgende Rabatte gelten für Gruppen: Ab 10 Personen bieten wir 10 % Rabatt auf den Kurspreis an, 30 % Rabatt ab 50 Personen. Weitere auf Anfrage.

*** Für Unternehmen: Arbeiten Sie in einem Lebensmittel-Unternehmen und möchten E-Learnings einsetzen? Und dabei Ihre unternehmensinternen Vorgaben umsetzen? Dann sind wir gerne Ihr Partner. Schreiben Sie an info@praxistrainings-lms.de.

Unsere Downloads für die Gastronomie - jetzt herunterladen

Jetzt herunterladen!

Eigenkontrollen: Warenanlieferung

Eigenkontrollen: Temperaturen Kühleinrichtungen

Eigenkontrollen: Erhitzung

Eigenkontrollen: Schädlingskontrolle

Häufige Fragen zu Schulungen für Gastronomie & Catering

Warum sind Schulungen für Lebensmittelsicherheit wichtig?

Der sichere Umgang mit Lebensmittel ist essenziell, denn Krankheitserreger können zu Lebensmittelinfektionen führen, die schwere Folgen für Konsumenten haben können. Daher ist Lebensmittelsicherheit im Lebensmittelrecht verankert, welches den Konsumenten schützt, aber auch den Wettbewerb auf den Lebensmittelmärkten regelt.

Die EU hat Lebensmittelsicherheit in verschiedenen Verordnungen verankert, um Lebensmittel sicherzumachen und eine großflächige Umsetzung zu garantieren.

Damit Sie hier den Überblick bewahren, haben unsere Experten spezielle Schulungen für Lebensmittelsicherheit für Sie und Ihren Betrieb entwickelt.

Sie möchten mehr über Lebensmittelrecht oder Lebensmittelsicherheit erfahren? Wir freuen uns, Sie in unseren Schulungen zu informieren!

Klimaneutral, verantwortungsvoll und vernetzt

Praxistrainings-LMS arbeitet verantwortungsvoll und vernetzt.

Wir sind Teil der

CPM Food Safety Senior EXPERTs (BVLK-Partner)
Mitglied im Bündnis Klimaneutrales Weserbergland
und Unterstützer:in der Allianz für Entwicklung und Klima.

Seit 2021 ist Praxistrainings-LMS klimaneutral durch Einsparung und Kompensation