Živý webinář se Simone Hoffmannovou

Odhalování chyb v označování potravin

V tomto webináři se dozvíte, jak rozpoznat chyby ve značení potravin.

Zeptejte se Simone Hoffmannové, expertky na označování potravin a doplňků stravy.

Označování potravin je kritickou oblastí, kde i malé chyby mohou mít závažné důsledky – od právních důsledků až po poškození pověsti. Pro společnosti v potravinářském průmyslu je proto zásadní identifikovat a opravit chyby v označování v rané fázi, aby byla zajištěna bezpečnost a transparentnost pro spotřebitele.

Na tomto webináři budou ukázány povinné prvky označování LMIV i praktické „příklady chyb“ z praxe. Naučíte se tak rozpoznat případné chyby a umět je opravit. Přednášející Simone Hoffmannová má v oboru bohaté zkušenosti.

Podrobnosti webináře
05.02.2025
od 16:00 do cca 17:00
Mluvčí: Simone Hoffmannová

účastnický materiál
Prezentaci obdržíte ve formátu PDF.

Pouze 30 účastníků
Pozor: Počet účastníků je omezen na 30! Tak se hned přihlaste!

V tomto speciálním webináři se dozvíte:

hlavní řeč

Simone Hoffmannová stručně uvádí požadavky LMIV na povinné označování. Poté následují konkrétní příklady možných chyb.

detekce chyb

Simone ukazuje příklady chyb pro každý prvek štítku. Jako účastník jste požádáni, abyste je poznali. Simone pak vysvětluje příklady.

Osvědčené postupy

Simone vám dává a Sezení otázek a odpovědí poskytuje příležitost klást otázky týkající se označování a prozkoumat příklady podrobněji.