E-learning εκπαίδευση υγιεινής τροφίμων

Καλώς ήρθατε στο E-Learning: Food Hygiene Training

Σε αυτό το e-learning θα μάθετε τι πρέπει να προσέχετε όταν χειρίζεστε τρόφιμα προκειμένου να συμμορφώνεστε με τη νομοθεσία και να χειρίζεστε τα τρόφιμα υγιεινά.

Η βάση για αυτήν την εκπαίδευση είναι οι ακόλουθοι νόμοι:

Ανανέωση του περιεχομένου από το § 4 Διάταγμα για την Υγιεινή Τροφίμων (LMHV)
Κανονισμός (ΕΚ) 852/2004 – Παράρτημα II, Κεφάλαιο XII

Καλύπτουμε τα ακόλουθα θέματα:

Γιατί χρειάζομαι εκπαίδευση για την υγιεινή των τροφίμων;
Τι είναι η υγιεινή των τροφίμων;
Τι πρέπει να κάνω για να συμμορφωθώ με το νόμο;
Καλό να ξέρω

Παρεμπιπτόντως: Εάν τα γερμανικά δεν είναι η μητρική σας γλώσσα, μπορείτε να αλλάξετε τη γλώσσα της εκπαίδευσης ανά πάσα στιγμή.

Κάνετε αυτό στην επάνω δεξιά γωνία: κάντε κλικ στη σημαία και επιλέξτε τη γλώσσα σας. Μπορείτε να αλλάξετε τη γλώσσα ανά πάσα στιγμή.

Όταν ολοκληρώσετε την επεξεργασία ενός κεφαλαίου, θυμηθείτε να κάνετε κλικ στο "Σήμανση ως ολοκληρωμένο" στο κάτω μέρος.
Εάν θέλετε να παρακολουθήσετε κάτι ξανά, μπορείτε πάντα να επιστρέψετε στα προηγούμενα κεφάλαια. Μόλις ολοκληρώσετε το μάθημα, θα λάβετε το πιστοποιητικό σας.

Η προπόνηση διαρκεί περίπου 60 λεπτά. Εάν δεν ολοκληρώσετε εντελώς: Το σύστημα θυμάται πόσο μακριά έχετε φτάσει. Έτσι μπορείτε να διακόψετε την προπόνηση και να συνεχίσετε αργότερα.

Για να ξεκινήσετε, κάντε κλικ 1. Γιατί χρειάζομαι εκπαίδευση υγιεινής τροφίμων?