Συμμορφωθείτε με τις απαιτήσεις, περάστε τους ελέγχους με επιτυχία
E-learning για τη γαστρονομία και την εστίαση

Εκπαιδευτικά μαθήματα γαστρονομίας και εστίασης

Στη Γερμανία υπάρχουν αυστηρούς νόμους για όλους όσους ασχολούνται με το φαγητό. Ο στόχος είναι αυτός ασφαλής, υγιεινός χειρισμός με φαγητό.
Εάν δεν γνωρίζετε το περιεχόμενο του νόμου ή δεν συμμορφώνεστε με αυτόν, μπορείτε Υψηλές ποινές αποκτώ.

Με το e-learning από το Praxistrainings-LMS μπορείτε να εκπληρώσετε τα δικά σας Νομική υποχρέωση εκπαίδευσης στην ασφάλεια των τροφίμων και στην επαγγελματική ασφάλεια στη γαστρονομία και την εστίαση: εύκολα και από οπουδήποτε.

οι πελάτες μας

Οι πελάτες μας παράγουν τρόφιμα. Εργαζόμαστε για γαστρονομία, catering, κοινόχρηστη εστίαση και για κατασκευαστές τροφίμων.
Σας προσφέρουμε έναν απλό και βιώσιμο τρόπο εκπαίδευσης των εργαζομένων σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σύστημά μας ή κάποιο που είναι διαθέσιμο στην εταιρεία. Επικοινωνήστε μαζί μας!

Απόσπασμα από τα εκπαιδευτικά σεμινάρια για εστιάτορες & catering:

Αν δουλεύεις με φαγητό, χρειάζεσαι διάφορα προγράμματα κατάρτισης σύμφωνα με τις προδιαγραφές της Ε.Ε. Αυτές περιλαμβάνουν εκπαίδευση για την υγιεινή των τροφίμων σύμφωνα με την §4 LMHV ή εκπαίδευση στην επαγγελματική ασφάλεια σύμφωνα με τον νόμο περί ασφάλειας και υγείας στην εργασία. Με τα μαθήματα ηλεκτρονικής μάθησης, θα λάβετε το πιστοποιητικό σας γρήγορα και εύκολα.

Χρειάζεστε όλη την εκπαίδευση; Τότε μη διστάσετε να κάνετε κράτηση Πακέτο υγιεινής & ασφάλειας εργασίας.

Η προπόνηση μπορεί να γίνει μεμονωμένα, από 19€ το άτομο.

Από την εκπαιδευτική μας προσφορά για γαστρονομία και εστίαση

Η προσφορά εκπαίδευσης μας καλύπτει πολλές τρέχουσες προκλήσεις στους τομείς της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων. Με την ηλεκτρονική μάθηση μπορείτε να το κάνετε αυτό με ευελιξία. Εδώ μπορείτε να δείτε τις πιο δημοφιλείς προσφορές μας:

Εκπαίδευση σύμφωνα με το LMHV § 4

Απαιτείται από το νόμο
Περιεχόμενα σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής των τροφίμων
Πολλαπλές γλώσσες

περίπου 6 ώρες e-learning με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Εκπαίδευση υγιεινής τροφίμων στο Διαδίκτυο

Υποχρεωτικό κάθε 12 μήνες
Περιεχόμενα σύμφωνα με το VO (EC) 852/2004
Πολλαπλές γλώσσες

Περίπου μία ώρα e-learning με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Οδηγίες παρακολούθησης IfSG § 42, 43

Υποχρεωτικό κάθε 24 μήνες μετά την αρχική οδηγία
διαδραστικός
Πολλαπλές γλώσσες

Περίπου 25 λεπτά ηλεκτρονικής μάθησης με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Εκπαιδευτικά Αλλεργιογόνα

Προστατέψτε τους πελάτες από αλλεργικές αντιδράσεις
Περιεχόμενα σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1169/2011
Πολλαπλές γλώσσες

Περίπου 25 λεπτά ηλεκτρονικής μάθησης με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Εκπαίδευση για την ασφάλεια στην εργασία

Υποχρεωτικό κάθε 12 μήνες
Περιεχόμενα σύμφωνα με τους κανονισμούς του χώρου εργασίας και τους κανονισμούς για επικίνδυνες ουσίες
Πολλαπλές γλώσσες

Περίπου 45 λεπτά ηλεκτρονικής μάθησης με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Εκπαίδευση Μικροβιολογίας

Γνωρίστε σχετικά βακτήρια όταν χειρίζεστε τρόφιμα
Πολλαπλές γλώσσες

Περίπου μία ώρα e-learning με τελικό τεστ και πιστοποιητικό

Δημιουργήθηκε από ειδικούς σε θέματα ασφάλειας τροφίμων

Αυτή η ομάδα ειδικών στην πρακτική θα σας βοηθήσει να ανταποκριθείτε στις νομικές υποχρεώσεις σας και να διατηρήσετε τους πελάτες και τους υπαλλήλους σας υγιείς. Ανάλογα με το θέμα, χρησιμοποιούμε επιπλέον εκπαιδευτές και ειδικούς:

Δημιουργώ το περιεχόμενο των μαθημάτων μας e-learning με πολλή αγάπη για το θέμα. Χρησιμοποιώ παραδείγματα, βίντεο, κινούμενα σχέδια και εικόνες.

Διασφαλίζω ότι ακόμη και άτομα που μιλούν γερμανικά ως ξένη γλώσσα μπορούν να κατανοήσουν εύκολα το περιεχόμενο της ηλεκτρονικής μάθησης.

Φέρνω πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στην εστίαση και την αντιμετώπιση των εργαζομένων στα μαθήματα κατάρτισης. Η υγιεινή και η ασφάλεια είναι το επίκεντρό μου.

Η υγιεινή, η μικροβιολογία και η κατανοητή εκπαίδευση των εργαζομένων είναι τα δυνατά μου σημεία. Με πάθος και χαρά για το θέμα.

Εξοικονομήστε τώρα και κλείστε το πακέτο υγιεινής μας μόνο με 49€!

Με το πακέτο υγιεινής, πληροίτε όλες τις νόμιμες απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων για τους επόμενους 12 μήνες.
Περιορισμένη προσφορά!

Πλεονεκτήματα της ηλεκτρονικής μας μάθησης

Σας βοηθάμε να συμμορφώνεστε με τις νομικές σας υποχρεώσεις και να χειρίζεστε τα τρόφιμα με ασφάλεια. Με τα εκπαιδευτικά μας μαθήματα για την ασφάλεια των τροφίμων στη γαστρονομία, την εστίαση και τη γενική συνέλευση.

πρόσβαση αμέσως

Αμέσως μετά την πληρωμή

Γρήγορα

Μικρή διάρκεια προπόνησης

πιστοποιητικό

Απευθείας ως pdf

Μεταφράσεις*

16 γλώσσες

Κατανοητός

χωρίς τεχνική ορολογία

διαδραστικός

Εικόνες, βίντεο, δοκιμές

Για γκρουπ**

Ειδικές καταστάσεις

Για εταιρείες

Προσαρμόσιμο***

* Μεταφράσεις: Χρησιμοποιούμε το Google Translate για τις μεταφράσεις. Μόνο έτσι μπορούμε να διατηρήσουμε τις χαμηλές μας τιμές. Αν κάτι πάει στραβά, θα χαρούμε να το διορθώσουμε. Ενημερώστε μας μέσω email info@praxistrainings-lms.de). Τα βίντεο εμφανίζονται στα γερμανικά ή στα αγγλικά. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να προσθέσουμε άλλες γλώσσες κατόπιν αιτήματος δωρεάν.

** Για ομάδες: Εγγραφείτε παρακάτω info@praxistrainings-lms.de και θα ρυθμίσουμε την ομαδική πρόσβαση για εσάς. Οι ακόλουθες εκπτώσεις ισχύουν για ομάδες: Από 10 άτομα προσφέρουμε έκπτωση 10 % στην τιμή του μαθήματος, 30 εκπτώσεις % από 50 άτομα. Περισσότερα κατόπιν αιτήματος.

*** Για εταιρείες: Εργάζεστε σε εταιρεία τροφίμων και θέλετε να χρησιμοποιήσετε το e-learning; Και να εφαρμόσετε τις εσωτερικές οδηγίες της εταιρείας σας; Τότε χαιρόμαστε που είμαστε ο συνεργάτης σας. γράψε σε info@praxistrainings-lms.de.

Οι λήψεις μας για τη γαστρονομία - κατεβάστε τώρα

Κατεβάστε τώρα!

Αυτοέλεγχος: παράδοση εμπορευμάτων

Αυτοέλεγχος: Θερμοκρασίες ψυκτικών συσκευών

Αυτοέλεγχος: θέρμανση

Αυτοέλεγχος: έλεγχος παρασίτων

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με μαθήματα γαστρονομίας και εστίασης

Γιατί είναι σημαντική η εκπαίδευση για την ασφάλεια των τροφίμων;

Ο ασφαλής χειρισμός των τροφίμων είναι απαραίτητος, γιατί παθογόνα μπορεί να τροφικές λοιμώξεις έχει σοβαρές συνέπειες για τους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, η ασφάλεια των τροφίμων είναι νόμος για τα τρόφιμα αγκυροβολημένο, το οποίο προστατεύει τον καταναλωτή, αλλά και ρυθμίζει τον ανταγωνισμό στις αγορές τροφίμων.

Η ΕΕ έχει την ασφάλεια των τροφίμων διάφορους κανονισμούς αγκυροβολημένο για να κάνει τα τρόφιμα ασφαλή και να εγγυάται μεγάλης κλίμακας εφαρμογή.

Για να μπορείτε να παρακολουθείτε τα πράγματα εδώ, μας Ειδική εκπαίδευση ειδικών για την ασφάλεια των τροφίμων αναπτύχθηκε για εσάς και την επιχείρησή σας.

Θέλετε περισσότερα για νόμος για τα τρόφιμα ή ασφάλεια των τροφίμων εμπειρία? Ανυπομονούμε να σας ενημερώσουμε στα εκπαιδευτικά μας μαθήματα!

Κλιματικά ουδέτερο, υπεύθυνο και δικτυωμένο

Η πρακτική εκπαίδευση LMS λειτουργεί υπεύθυνος και δικτυωμένα.

Είμαστε μέρος του

CPM Food Safety Senior EXPERT (συνεργάτης BVLK)
Μέλος της Συμμαχίας για την Κλιματική Ουδέτερη Weserbergland
και υποστηρικτές: στη Συμμαχία για την Ανάπτυξη και το Κλίμα.

Η πρακτική εκπαίδευση LMS είναι διαθέσιμη από το 2021 ουδέτερο κλίμα μέσω αποταμιεύσεων και αποζημιώσεων