Követő utasítások IfSG_Baktériumok és vírusok salátán és zöldségeken

Blended Learning Course: Listeria monocytogenes kezelése

Jelenlegi állapot

Nem jelentkeztél

Ár

1.400 €

Kezdj hozzá

Üdvözöljük az e-learningben: Listeria monocytogenes - gyilkos csíra az élelmiszerekben? 

Ebben az e-learningben a Listeria monocytogenes (L. mono) csírával foglalkozunk. Azzal a kérdéssel foglalkozunk, hogy az élelmiszerekben lévő csíra valóban gyilkos csíra-e, és hogyan lehet ellene védekezni. Ennek érdekében a növekedési feltételek, a fertőzés útja, a fertőzés és a védekezés témaköreivel foglalkozunk. 

Tanfolyam Tartalom

2. Milyen körülmények között nő a L. mono?
3. Hogyan kerül a Listeria monocytogenes az élelmiszerekbe?
4. Hogyan zajlik le a Listeria monocytogenes fertőzés?
5. Hogyan védekezzünk a Listeria monocytogenes ellen?
6. Összegzés
bibliográfia
kvíz
Bevásárlókocsi
hu_HUHU