Тренінг з аналізу першопричини

Фони:
Що таке аналіз першопричин і для чого він служить? Ми покажемо вам, як аналіз першопричини допомагає стабільно вирішувати повторювані інциденти, такі як мікробіологічні, хімічні проблеми чи проблеми, пов’язані з сторонніми тілами, і підвищити безпеку продукції.

Методи:
Які інструменти та методи необхідні для успішного аналізу першопричини? Ви дізнаєтеся перевірені методи, такі як 5-Чому метод, 8D метод та дізнайтеся про інші практичні підходи, які ви можете застосувати безпосередньо у своїй компанії.

Стандартні вимоги:
Як ви виконуєте вимоги відповідних стандартів, наприклад IFS Food, Упаковка BRC і FSSC 22000? Ми покажемо вам, як ці стандарти вимагають аналізу першопричин і як ви можете ефективно реалізувати їхні вимоги.

Вимоги до компаній:
Welche weiderholten Vorfälle erfordern zwingend eine Ursachenanalyse? Sie erfahren, welche gesetzlichen und standardbezogenen Pflichten Unternehmen haben, um Vorfälle korrekt zu analysieren und zu dokumentieren. Darüber hinaus betrachten wir die klassischen Methoden (z.B. Fischgräte) und deren Grenzen in der Ursachenanalyse. Hier erläutern wir Ihnen die Wirkungsweise neuer Methoden wie „Reality-Mapping“ und „Warum-Bäume“.

Можливі дії у разі відсутності або незрозумілих причин:
Was tun, wenn die Ursache eines Problems nicht sofort ersichtlich ist? Wir besprechen, wie Sie strukturierte Analysen durchführen, auch wenn wichtige Informationen fehlen, und welche Maßnahmen Sie ergreifen können, um Abweichungen zu vermeiden. Darüber hinaus betrachten wir komplexe Ursachen und den Wert einer interdisziplinären Aufklärung im Unternehmen. 

Обов'язки в компанії:
Які відділи та групи повинні бути залучені до аналізу першопричин? Ви дізнаєтеся, як виглядає ефективна співпраця між управлінням якості, виробництвом та іншими сферами для системного усунення причин інцидентів.

Вміст і шаблони:
Яку інформацію слід включити в аналіз першопричини? Ви отримаєте практичні шаблони та структурований контрольний список для підтримки в аналізі та документуванні.

Майстер-класи:
Працювати в практично-орієнтованій манері на реалістичних прикладах з індустрії харчових продуктів і харчових добавок. Ви дізнаєтеся, як ефективно проводити аналіз першопричин, виводити заходи та оцінювати успіх цих заходів.

Раунд питань:
Задайте індивідуальні запитання щодо ваших поточних проблем. Наші досвідчені тренери підтримають вас обґрунтованими відповідями та практичними рекомендаціями.