E-Learning Các chất gây dị ứng trong ẩm thực

Chào mừng bạn đến với e-learning: Chất gây dị ứng trong ẩm thực

Trong chương trình học trực tuyến này, bạn sẽ tìm hiểu thực chất chất gây dị ứng là gì, tại sao chất gây dị ứng lại nguy hiểm cho người bị dị ứng và bạn phải cư xử như thế nào để tuân thủ luật pháp.

Cơ sở cho việc đào tạo này là luật sau:

Quy định (EC) 1169/2011 - về chất gây dị ứng

Chúng tôi bao gồm các chủ đề sau:

Người bị dị ứng là gì?
Chất gây dị ứng thực phẩm là gì?
Tôi phải làm gì để xử lý các chất gây dị ứng một cách an toàn?
Tốt để biết

Nhân tiện: Nếu tiếng Đức không phải là ngôn ngữ mẹ đẻ của bạn, bạn có thể thay đổi ngôn ngữ đào tạo bất kỳ lúc nào.

Bạn làm điều đó ở trên cùng bên phải: nhấp vào cờ và chọn ngôn ngữ của bạn. Bạn có thể thay đổi ngôn ngữ bất kỳ lúc nào.

Hãy nhớ rằng, khi bạn đã hoàn thành một chương, hãy nhấp vào ở dưới cùng “Đánh dấu là hoàn thành” để nhấp vào.
Nếu bạn muốn xem lại nội dung nào đó, bạn luôn có thể quay lại các chương trước. Sau khi bạn hoàn thành khóa học, bạn sẽ nhận được chứng chỉ của mình.

Quá trình đào tạo sẽ mất khoảng 20 phút. Nếu bạn chưa hoàn thành: Hệ thống ghi nhớ bạn đã đi được bao xa. Vì vậy, bạn có thể làm gián đoạn quá trình đào tạo và tiếp tục sau đó.

Để bắt đầu, hãy nhấp vào 1. Người bị dị ứng là gì?