热过程验证(在线):
安全加热实践——学习如何通过扎实的基础知识、实际案例和可直接应用的专业知识,正确验证和确认热过程。面向质量管理、质量保证和技术。本培训内容如下:
仅需 699 欧元(含增值税)
在本次在线培训中,您将获得有理有据的答案——解释清晰,讲解实用。我们强调了以下要求 标准包括 IFS食品、BRCGS 和 FSSC 22000 然后前往 微生物学背景 支持这些要求。 通过食品和饲料行业的具体案例,您将了解到 正确进行验证和核查. 您将学到 实践中常见的错误有哪些 –以及如何避免它们。
重点是验证 容器中的热处理(例如罐、罐、袋) 也 连续和无菌工艺。在小组研讨会上,您将练习与日常商业生活直接相关的具体用例。
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仅需 699 欧元
实用培训师
最多 12 名参与者
无需旅行时间
直接作为 PDF
特殊条件
单独定制**
* 团体:注册于 info@praxistrainings-lms.de收到单独的报价。** 对于公司:我们还根据要求提供内部培训课程。查询至: info@praxistrainings-lms.de.
在线培训包括约。 6.5 小时(包括休息时间) 并将由我们经验丰富的食品安全实践培训师现场主持。
培训由专业人士指导 Richard Röhlig博士,食品技术专家,热处理、无菌技术和工艺验证方面的专家。他支持 詹妮弗·齐格勒,实践培训 LMS 的所有者,也是质量和卫生主题的经验丰富的培训师。参与者将收到:研讨会材料的 PDF、参与证书和研讨会成果。
热过程的验证和确认
在本在线培训中,我们教授所有相关内容,以了解热过程,例如:B. 食品或饲料加工厂中的加热、巴氏杀菌、灭菌和无菌 以符合标准且可审计的方式安全地进行验证和核实.
借此机会受益于 Richard Röhlig博士 受益。作为 食品技术员 并指定 热处理、无菌和微生物验证专家 他将指导您完成培训 热过程的验证和确认 – 易于理解、面向应用并具有直接的实际意义。
热验证专家
我是一名食品技术专家,在国际快速消费品公司拥有 20 多年的研究、开发和质量保证经验。我专注于热、无菌和微生物验证过程的安全和实际实施。
加热或灭菌等热过程是许多食品加工厂中最重要的过程之一。 最重要的 CCP – 从而 产品安全最关键点。验证或核查中的错误可能会造成严重后果:从微生物风险到产品召回或审计偏差。
因此,至关重要的是 工艺验证负责人 了解要求和相互关系——并知道如何在自己的公司中安全地实施它们。
我们的 强化实践培训 提供所有必要的技术基础 热过程的验证和确认.通过具体的示例和任务,您将了解规划、实施和文档中真正重要的内容以及如何避免典型的错误。
本次培训针对的是来自以下领域的专家和管理人员:
非常适合经常 热处理, 加热为 CCP 或者 审计要求 来自 IFS Food、BRCGS 或 FSSC 22000 工作。
培训时间大约为 6.5小时.
重要提示:确保 PC 的环境无故障且稳定的互联网访问。
是的,您将收到一份 成功参与证书 “热过程的验证和确认”课程
您想以公司帐户预订吗?没问题!
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