التحقق من صحة العمليات الحرارية (عبر الإنترنت):
التدفئة الآمنة عمليًا - تعلم كيفية التحقق من صحة العمليات الحرارية والتحقق منها بشكل صحيح من خلال أساسيات سليمة وأمثلة عملية وخبرة عملية قابلة للتطبيق مباشرةً. لمجالات إدارة الجودة وضمان الجودة والتكنولوجيا. هذا التدريب مخصص لـ:
فقط 699 يورو بالإضافة إلى ضريبة القيمة المضافة
في هذا التدريب عبر الإنترنت، سوف تتلقى إجابات قوية ومدروسة بشكل واضح ويتم تدريسها بطريقة عملية.نسلط الضوء على المتطلبات من معايير مثل آي إف إس للأغذية، BRCGS و FSSC 22000 واذهب إلى الخلفية الميكروبيولوجية الذين يقفون وراء هذه المتطلبات. باستخدام أمثلة ملموسة من صناعة الأغذية والأعلاف، سوف تتعلم لإجراء عمليات التحقق والتحقق بشكل صحيح. سوف تتعلم ما هي الأخطاء الشائعة التي تحدث في الممارسة العملية؟ - وكيفية تجنبها.
التركيز على التحقق من صحة العمليات الحرارية في الحاويات (مثل العلب والبرطمانات والأكياس) إلى جانب العمليات المستمرة والمعقمة. في ورش العمل الجماعية، سوف تتدرب على حالات استخدام ملموسة - ذات صلة مباشرة بحياة العمل اليومية.
احجز الآن:
التواريخ القادمة - احجز الآن:
الحجز للشركات:
فقط 699 يورو
المدربين العمليين
12 مشاركا كحد أقصى
بدون أوقات سفر
مباشرة بصيغة PDF
شروط خاصة
قابل للتخصيص **
* للمجموعات: اشترك أدناه info@praxistrainings-lms.deلتلقي عرض فردي.** للشركات: نقدم أيضًا دوراتنا التدريبية داخليًا عن طريق الترتيب. طلب إلى: info@praxistrainings-lms.de.
يتضمن التدريب عبر الإنترنت ما يقرب من 6.5 ساعات بما في ذلك فترات الراحة وسيتم إدارتها على الهواء مباشرة من قبل مدربينا العمليين ذوي الخبرة في مجال سلامة الأغذية.
يتم التدريب بقيادة احترافية من قبل الدكتور ريتشارد روهليغ، متخصص في تكنولوجيا الأغذية وخبير مثبت في العمليات الحرارية والتعقيم والتحقق من صحة العمليات.وهو مدعوم من قبل جينيفر زيجلر، مالك نظام إدارة التعلم العملي ومدرب ذو خبرة في مواضيع الجودة والنظافة. سيحصل المشاركون على: مواد الندوة بصيغة PDF، وشهادة مشاركة، ونتائج ورش العمل.
التحقق والتحقق من صحة العمليات الحرارية
في هذا التدريب عبر الإنترنت، نقوم بتدريس كل المحتوى ذي الصلة لفهم العمليات الحرارية مثل: ب. التسخين والبسترة والتعقيم والتطهير - في مصانع تجهيز الأغذية أو الأعلاف للتحقق والتحقق بشكل آمن، وبطريقة متوافقة مع المعايير ومقاومة للتدقيق.
اغتنم الفرصة للاستفادة من الخبرة العميقة والعديد من سنوات الخبرة العملية الدكتور ريتشارد روهليغ للاستفادة. مثل فني أغذية والمعينة خبير في العمليات الحرارية والتعقيم والتحقق الميكروبيولوجي سوف يرشدك خلال التدريب إلى التحقق والتحقق من صحة العمليات الحرارية - مفهومة، وموجهة نحو التطبيق، وذات صلة عملية مباشرة.
خبير التحقق الحراري
أنا متخصص في تكنولوجيا الأغذية ولدي أكثر من 20 عامًا من الخبرة في البحث والتطوير وضمان الجودة في شركات السلع الاستهلاكية سريعة التداول الدولية. يركز عملي على التنفيذ الآمن والعملي للعمليات الحرارية والمعقمة والمعتمدة ميكروبيولوجيا.
تُعد العمليات الحرارية مثل التسخين أو التعقيم من أهم العمليات في العديد من مصانع تجهيز الأغذية. أهم نقاط التحكم المركزية - وبالتالي إلى أهم النقاط لسلامة المنتج. يمكن أن يكون للأخطاء في التحقق أو التحقق عواقب وخيمة: من المخاطر الميكروبيولوجية إلى سحب المنتجات أو انحرافات التدقيق.
لذلك، فمن الأهمية بمكان أن الشخص المسؤول عن التحقق من صحة العملية فهم المتطلبات والعلاقات المتبادلة - ومعرفة كيفية تنفيذها بأمان في شركتك.
ملكنا تدريب عملي مكثف يوفر جميع الأساسيات التقنية اللازمة لـ التحقق والتحقق من صحة العمليات الحرارية.باستخدام أمثلة ومهام ملموسة، ستتعلم ما يهم حقًا في التخطيط والتنفيذ والتوثيق - وكيفية تجنب الأخطاء النموذجية.
هذا التدريب يستهدف المتخصصين والمديرين من:
مثالي لأي شخص يمارس الرياضة بانتظام العمليات الحرارية, التسخين كـCCP أو متطلبات التدقيق من IFS Food أو BRCGS أو فسك 22000 عمل.
مدة التدريب تقريبية 6.5 ساعة.
هام: تأكد من بيئة خالية من التداخل ووصول مستقر للإنترنت من جهاز الكمبيوتر.
نعم ، سوف تحصل على واحدة شهادة للمشاركة الناجحة في دورة "التحقق والتحقق من العمليات الحرارية"
هل ترغب في الحجز على الحساب كشركة؟ لا مشكلة!
لا توجد مراجعات بعد.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
مراجعتك *
الاسم *
البريد الإلكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
AR 
DE 
EN 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 
HR