Електронно обучение: Нежелани микроорганизми в храната

35,00  плюс ДДС.

60 минути | електронно обучение | сертификат

Ihr Nutzen: Sie erhalten die wichtigsten Informationen zu unerwünschten Mikroorganismen in Lebensmitteln. 

Започнете веднага: Старт веднага след плащане
интерактивен: С взаимодействия, снимки и тестове
Разбираемо: Без технически жаргон
Последователно: Много взаимодействия и видеоклипове

Електронно обучение: Нежелани микроорганизми в храната

Има много нежелани микроорганизми при работа с храна. Някои причиняват разваляне на храната, други причиняват болести. Но кои микроби са подходящи при работа с храна? Какви свойства имат тези? И кои са най-важните мерки срещу тези микроби?

Предлагаме ви обучението „Нежелани микроорганизми в храните” онлайн като интерактивно и разнообразно електронно обучение. Можете или да резервирате за отделни служители директно онлайн чрез „Предложение за книга” или за групи чрез „групова резервация“.

Тествайте първо без задължение? 

Резервирайте сега и започнете веднага: 

За фирми (по сметка):

Ползи от електронното обучение за микроорганизми в храните

Започнете веднага

Платете и започнете

сертификат

Директно като PDF

16 езика*

лесно за разбиране

интерактивен

Снимки, видеоклипове, тестове

Бърз

Приблизително 60 минути

За групи**

специални условия

* преводи: Ние използваме Google Translate за преводите. Това е единственият начин да запазим ниските си цени. Ако нещо се обърка, ще се радваме да го коригираме. Уведомете ни по имейл info@praxistrainings-lms.de). Видеоклиповете се показват на немски или английски език. Щастливи сме да добавим други езици при поискване безплатно. 

** За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-lms.de и ние ще настроим групов достъп за вас. За групи важат следните отстъпки: От 10 души предлагаме 10 % отстъпка от цената на курса, 30 % отстъпки от 50 души. Повече при поискване. Сметките остават активни най-малко 4 седмици.

Създаден от експерти

Ние ви помагаме да познавате, разбирате и предотвратявате по-добре микроорганизмите:

Дженифър Зиглер

Собственик и треньор

Създавам съдържанието на нашите курсове за електронно обучение с много любов към темата. Използвам примери, видеоклипове, анимации и снимки. 

Андреа Дреуш

експерт по темата

Микроорганизмите са моята страст - работя върху тях повече от 25 години.

Съдържание на електронното обучение "Нежелани микроорганизми в храните"

Ние третираме най-важните патогени при работа с храни:

  • хигиенни показатели
  • кампилобактер
  • салмонела
  • Ешерихия коли
  • Листерия (L. monocytogenes)
  • Clostridium perfringens
  • Предполагаем Bacillus cereus
  • Коагулазо-положителни стафилококи
Важно: В зависимост от вида на храната са подходящи и други микроби. 
 

Целта на електронното обучение е да разпознаете рисковете, които произтичат от тези микроби. Това ви помага да разберете по-добре и да приложите изискванията за контролиране на тези микроби в производството на храни. Следователно всяка глава е разделена на:

  1. Симптоми и случай
  2. Важни характеристики на произход, условия на растеж, болести/година (DE), път на инфекция, високорискови храни, превенция при производството на храни

целева група

Обучението е насочено към ръководители и служители в хранително-вкусовата промишленост, гастрономията, ресторантьорството и общественото хранене. Търсите ли обучение за производители на храни? Тогава се свържете с нас: info@praxistrainings-lms.de.

Резервирайте сега и започнете веднага: 

Häufige Fragen zur Schulung zu Mikroorganismen in Lebensmitteln

Общата продължителност е ca. 30 Minuten

Je nach Wissensstand, kann auch mehr Zeit benötigt werden.

Ja, Sie erhalten Ihr persönliches Zertifikat für das “E-Learning Mikroorganismen in Lebensmitteln” nach dem Abschlusstest. Dieses ist веднага валиден и показва подробно съдържанието на обучението.

Вашият достъп до обучението ще остане достъпен поне 4 седмици след регистрацията. Стига да имате достъп до вашия сертификат. 

  • Die Schulung richtet sich an Führungskräfte, Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in der Lebensmittelherstellung, in der Gastronomie, dem Catering und der Gemeinschaftsverpflegung.

  • Ja, wir bieten die Schulung in mehreren Sprachen an: Klicken Sie auf die Flagge, um zu sehen, welche es sind.

Видеоклиповете се показват на немски или английски език.

Езикът може да се превключва по всяко време в електронното обучение. Ние не поемаме отговорност за грешки в превода.

  • Индивидуални поръчки: Поръчайте чрез пазарската количка. Можете да започнете веднага след плащане. На нашия Инструкции в YouTube.
  • Групите получават вход след прехвърляне.

Важно: Когато резервирате чрез количката за пазаруване, всеки потребител трябва да има свой собствен имейл адрес.

  • Групова резервация: Ако искате да резервирате курса за обучение по хигиена на храните за няколко души, моля, използвайте опцията за резервация „Резервация на сметка“. Отстъпки:
  • От 10 души: 10 % отстъпка
  • От 50 души: 30 % отстъпка

Безопасност на труда, алергени, хигиена на храните, IfSG

Предлагаме задължителни курсове за обучение по теми за безопасност на труда, алергени, хигиена на храните и защита от инфекции (IfSG): Всички курсове за обучение могат да бъдат резервирани индивидуално. Алергените, хигиената на храните и последващите инструкции IfSG се предлагат на значително намалена цена в хигиенния пакет само за €49. 

Weitere interessante Schulungen für Gastronomie & Catering:

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „E-Learning: Unerwünschte Mikroorganismen in Lebensmitteln“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

bg_BGBG