Už jste někdy slyšeli o „Obdormiscendiophobia Disciplinae“? Nebojte se, nejste sami - protože jsem právě vymyslel tento termín. 😄 Přeloženo

V potravinářském průmyslu jsou validace, ověřování a monitorování zásadní pro zajištění bezpečnosti a kvality produktů. Všechny procesy hrají zásadní roli

🚀 Úspěšné školení o kultuře bezpečnosti potravin – Jak zavádíme teorii do praxe V posledních několika týdnech jsem měl vzrušující úkol učit zaměstnance a manažery

Vše, co potřebujete vědět o zástupci IFS Zástupce IFS hraje ústřední roli ve společnostech, které jsou certifikovány podle International Featured Standard (IFS).

Používaná umělá inteligence V některých článcích uvádíme příklady toho, jak můžete specificky používat umělou inteligenci pro svou práci v QM. Zde na téma: Auditní dotazník s

V dnešní době hraje udržitelnost v potravinářském průmyslu stále důležitější roli. Klíčovou součástí je balení. Udržitelná obalová řešení nejsou jen dobrá

V potravinářském průmyslu jsou zásadní prohlášení o shodě (DoC) pro plastové dodávky potravin. Zajišťují, že materiály přicházející do styku s potravinami jsou bezpečné a

Hygiene Detectives – Interaktivní koncept školení pro posílení kultury bezpečnosti potravin Úvod Bezpečnost potravin má pro každou společnost v potravinářském průmyslu zásadní význam. O silné kultuře bezpečnosti potravin

S potěšením oznamujeme nový webinář zaměřený na správnou aplikaci výživových tvrzení podle nařízení o zdravotních tvrzeních (HCVO). Tento webinář je zaměřen na

Kultura bezpečnosti potravin: Tipy a triky pro potravinářské společnosti Ve světě bezpečnosti potravin existuje neopěvovaný hrdina – kultura bezpečnosti potravin. Jak mohou společnosti tento důležitý problém řešit?